乳浊液和悬浊液的区别

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

乳浊液和悬浊液的区分
乳浊液一般不透亮，而且乳浊液较不稳定，简洁发生分层。悬浊液不均匀、不稳定、不透亮，放置时间较久，悬浊液发生沉淀现象。
　　1乳浊液和悬浊液的区分
　　1、性质不同：乳浊液是由两种不相溶的液体所组成的分散系，即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合。悬浊液是大于
100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。
　　2、性状不同：悬浊液为固体小颗粒，乳浊液为小液滴。这是悬浊液和乳浊液的不同点。
　　3、用处不同：悬浊液常把一些不溶于水的药物配制成悬浊液来使用。乳浊液在食品工业中，乳化剂的主要用处是制备乳浊液，乳化剂在其他方面的应用一般也是先制成乳浊液再使用。
　　2乳浊液和悬浊液的概念
　　乳浊液是指由两种不相溶的液体所组成的分散系，即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。乳浊液通常由水和油所组成，习惯上将不溶于水的有机液体，如苯、煤油等统称为
油。假设是油分散在水中，称为水包油型乳浊液，如牛奶和某些农药制剂等。假设是水分散在油中，称为油包水型乳浊液，如石油、原油和人造黄油。
　　大于
100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：食品工业 乳化剂 混合物 不稳定 不同点