腊八粥的做法详细介绍
腊八粥的简介及特色
腊八这天,我国民间有喝
“腊八粥”的习俗。相传农历十二月初
八,是佛祖释迦牟尼成道之日,因此,古代佛寺常于腊八这天举行诵
经,并效法佛祖成道前,牧女献乳糜的传说故事,取香谷及果实等熬粥
供佛,名曰:腊八粥。如今,民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥,
庆祝一年的辛勤劳动硕果,祈求来年五谷丰登。
菜系及功效:美味粥汤
腊八粥的制作食材:
糯米
....200
,克,栗子
....200
,克,粟米
....200
,克,青丝
.....10
,克,赤豆
....200
,克,桂花卤
....10
,克,花生仁
...100
,克,红
枣....200
,克,核桃仁
....25
,克,玫瑰卤
....10
,克,红糖
....500
,克,瓜
子仁....25
,克,清水
....1500
,克,葡萄干
...100
,克,粳米
....200
,克,红丝.....10
,克,秫米
...200
,克,白糖
....200
,克,菱角
....200
,克。 腊八粥的做法详细步骤
1.红枣洗干净,去核,切成
1 ...


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