绿茶正确冲泡方式

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绿茶正确冲泡方式
　　大家都知道喝绿茶有利于健康，所以现在有很多的人喜欢喝绿茶，
但是有很多的人不知道绿茶冲泡方法，下面小编就给大家介绍介绍：
　　泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高
档名优绿茶，即先将摄氏
7585
度的沸水冲入杯中。
　　第一次：称为头遍茶
　　第一次称为头遍茶，品头遍茶应该要引导客人目品杯中茶舞，并
且要着重的引导客人细啜慢品，以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味
　　第二次：称为二遍茶
　　当头遍茶喝到剩余
1/3杯时，一定要及时的续水到七分满，如果
太迟续水，会使二遍茶的茶汤变得无味。品尝二遍茶时，你可以感觉到
滋味最浓醇，而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒
畅的妙趣。
　　第三次：称为三遍茶
　　当喝到剩下小半杯时，也要及时的再次续水，一般绿茶冲泡到第
三次后，基本上就变得淡薄无味了，因此，这时可佐以茶点，以增茶兴
　　冲泡时注意：
　　1、水温控制在
80℃～85℃左右。
　　2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
　　3、冲泡好的茶要在
30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养
成 ...

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