[学习资料] 家常下酒菜做法 [推广有奖]

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fsaasdfs~ 发表于 2025-11-12 20:00:00 |AI写论文

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家常下酒菜做法
　　时在家里的时候希望烧一些简单的家常菜。尤其是最近天气越来越
好，很多人想喝点小酒，但是却没有美味的下酒菜。今天就来看看家常
下酒菜有什么做法吧。更多相关信息请关注相关栏目！
　　凉拌双耳
　　材料：干黑木耳
30g，干银耳
30g，青椒1根，红椒
1根，蒜泥
1勺，炒香白芝麻
2勺，生抽
3-4勺，陈醋
4-5勺，白砂糖
1勺，味粉
适量，芝麻油
2勺，辣椒油
2勺　　做法
　　1、准备好黑木耳和白木耳
　　2、将木耳用适量清水泡发，清洗干净后摘择成小块
　　3、在锅中置入适量清水，烧沸以后，加入
1茶匙食盐
　　4、在锅中加入泡发的黑木耳
　　5、在焯煮双耳的时间里可以准备凉拌汁，取一个干净的大碗，
加入1勺蒜泥　　6、接着在碗中依次加入
2勺芝麻油，
3-4勺生抽，
2勺辣椒油，
4-5勺陈醋，
1勺白砂糖，味粉适量，搅拌均匀成酱汁
　　7、将青椒，红椒切成丝备用，将青红椒丝加入装有酱汁的大碗
中，加入
2勺炒香白芝麻，搅拌均匀，将焯煮好的双耳用捞勺捞起沥干
水分　　8、将双耳加入装有酱汁的大碗中，拌匀
　　野山椒爆小肠
　　材料：猪小 ...