楼主: 打了个飞的
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[学习资料] 烧烤夜市清查方案 [推广有奖]

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打了个飞的 在职认证  发表于 2025-12-30 21:38:56 |AI写论文

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近年来,烧烤夜市在我国逐渐兴起,成为了许多人夜间休闲的好去处。然而,一些不法商家在经营过程中,存在着不合法、不安全等问题,给消费者带来了安全和卫生隐患。因此,为了维护广大消费者的合法权益,加强市场监管,制定一个合适的清查方案迫在眉睫。
为了加强对烧烤夜市的监管,保障消费者的健康和利益,本方案旨在建立清晰的监管体系,制定详细的清查标准,加强烧烤夜市的管理和服务水平,使其能够达到健康、安全的目的。
1.环境卫生:烧烤夜市场所处的地理位置是否合适,场地是否清洁整洁,有无脏污、异味等;
2.食品安全:烧烤食品的原材料是否符合标准,食品的储存、加工、销售是否符合卫生和安全标准;
3.设备安全:要求商家的烧烤设备是否符合安全要求,如电路是否正常、烤炉是否正常、燃气管道是否完好等;
4.经营资质:烧烤商家是否具备经营资质,是否具备营业执照等相关证书;
5.文明经营:商家是否规范经营,是否消费者与商家之间的关系和谐,是否存在涉黄等违法问题。
1.清查组到达烧烤夜市后,首先进行现场勘验,谨慎了解场地环境和商业经营情况。
2.获取商家相关证书及记录,通过经查得到烧烤商家的基本信息以及经营情况。
3.对商家 ...
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