泰国咖喱饭的做法

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泰国咖喱饭的做法
　　泰国咖喱饭口味独特，利于提高食欲，深受人们喜爱。在制作上，
也并不复杂。下面小编为大家介绍泰国咖喱饭的做法，希望能帮到大
家！　　泰国咖喱饭的做法
　　材料：泰国红咖喱酱、牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜、椰浆、鱼露
　　1、洋葱切成碎末，胡萝卜切成丁，土豆切成块，牛腩切成小
块，汆水备用。
　　2、水烧开，先放入土豆，看下火力大小。
　　3、再加入胡萝卜，中火煮。
　　4、起油锅，入油，放入洋葱煸炒。
　　5、再放入汆过水的牛腩。
　　6、在煮熟的胡萝卜、土豆中倒入牛肉洋葱粒。
　　7、加入红咖喱酱。
　　8、加入适量椰浆，以减低咖喱的辣味和增强香味。
　　9、出锅前，加入适量的鱼露。
　　10、关火，盛入盘子里。
　　小贴士：
　　1、加入椰浆，可适当减低咖喱的辣味和增强香味。
　　2、鱼露是一些泰式料理中非常重要的调味料。加入鱼露，整个
咖喱饭也更具泰式风味。
　　泰国咖喱饭怎么做好吃
　　泰国咖喱饭要想做得好吃，还得注意一些小细节。
　　1、如果选择牛肉烹饪，推荐牛腩或者腱子，不推荐用不耐炖的
嫩小牛肉。如果选择鸡肉烹饪，推荐鸡 ...

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关键词：胡萝卜 小贴士 怎么做 调味料