丸子汤的做法
丸子汤是一种常见的汤类,冬季喝一碗汤有益身体健康哦。那么,
丸子汤的做法大全有哪些,怎么做好吃
?一起看看丸子汤的做法大全吧
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冬瓜丸子汤
材料:绿皮冬瓜一块,猪肉馅
200克,盐适量,生抽适量,料酒
少许,淀粉两小勺
冬瓜丸子汤的做法
1.猪肉馅加适量盐、生抽、两小勺淀粉
; 2.顺着一个方向搅拌上劲儿,适当加点清水,让馅儿更粘乎
; 3.绿皮冬瓜一块,去籽瓤,清洗干净
; 4.切成块; 5.与凉水同入锅中,大火煮开
5分钟; 丸子汤的做法大全
6.肉馅适量团在手上,左右手来回倒几下变圆变结实,然后贴着
水面入冬瓜锅里
; 7.将全部丸子都入锅中,中火煮开,待全部丸子都飘上来了,根
据口味撒点盐,就可关火。撒少许香菜就可以了。
菠菜丸子汤
原料:猪肉馅、菠菜、鸡蛋
调料:葱、姜、盐、香油、淀粉、料酒
菠菜汆丸子的做法
1、葱姜切末,葱姜比例
4:1放入猪肉馅中
2、半斤肉馅加入水淀粉少许,鸡蛋一个,盐,香油,鸡精,料
酒、少许生抽也可以不加您随意随 ...


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