照烧猪排饭的做法

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照烧猪排饭的做法
　　照烧猪排饭是一个极为普通的美食，在填饱肚子之余，它也给人们
补充了各种营养素及带来各种功效，得到了人们的赞许。下面小编为大
家介绍照烧猪排饭的做法，希望能帮到大家！
　　照烧猪排饭的做法
　　照烧猪排饭是一个带有异国风情的美食。不用去到日本，不同进
到餐厅，如果你学懂了它的做法，在家你可以随时品尝上。
　　材料：猪里脊肉、米饭、白葡萄酒、黑胡椒粉、食盐、生抽、蜂
蜜、料酒、青瓜
　　步骤：
　　1、将里脊肉切成合适大小的片，然后用肉锤或者是刀背拍松，
装进盘子里，再放进白葡萄酒、黑胡椒粉、食盐、生抽、蜂蜜、料酒，
充分抓匀，腌制两个小时；
　　2、在平底锅里放进少许食油，
加热后，放进腌制好的猪排，将
猪排煎到两面都泛起金黄色，再倒入剩下的酱料，不断翻猪排，直到汤
汁变稠之后熄火；
　　3、将青瓜洗净，然后切成薄片；
　　4、用碗装进一碗饭，然后倒扣在盘子上，摆上煎好的猪排，然
后在周围整齐地码上青瓜片。
　　照烧猪排饭的营养
　　1、猪排中的营养成分丰富，含有提供人体生理活动所必须的优
质蛋白质、脂肪酸、维生素，还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘 ...

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关键词：白葡萄酒 营养成分 异国风情 葡萄酒 里脊肉