有一现实中经营难题，悬赏赐教

背景：

1、  铁观音分四季，即春、夏、暑和秋，但绝大部分茶农只做春茶和秋茶，因为质量较好、价格相对较高，可以盈余。我经营一片茶园，季产干茶约1500斤左右，加上每季会收购约2000斤（春秋两季），所以有会3500斤的茶叶做为批发。

2、  今年，茶叶销路不好，表现在：价格低、客户少；我想可能是这几个原因造成的：1.整个社会产量足够多，供大于求2.社会经济不好3.大小年现象（去年销售得很好）

3、  经营方式是：批发，即量多价低，很少有精包装出售。因此，就形成了大概利润率在12%左右的销售模式，几年前在济南上学的时候，看到泉城路上800多的茶叶，在我眼里就是“不可思议的价格”，像今年300元的茶叶可以说是非常好茶叶，这里的非常好，指的是社会上绝大多数做茶师傅们眼中评价标准。现在价格普遍在100元左右。

4、  现在卖得不理想――量和价                                       

现象：

1、  做茶经验不断增加，技术总体趋于成熟，货币逐年贬值，理应卖得更高价，但事实没有。

2、  有一些在一线城市卖成百上千的茶叶，在我们眼中其包装比茶叶更贵，但仍有不少“舍本逐末的顾客”，很少有散户选择像我这样经营的物美价廉的茶叶（自夸了点）

3、  依赖少数大客户，在价格谈判中处于不利地位。不知道大客户的客户是谁，所以，不知道茶叶最后是落入谁的手中。

问题：

求若干可行性的建议，可以使我的茶叶快速销售出去。实现：1.风险降低－－顾客多 2.销量大

奖品：论坛币其次  最佳建议赠送茶叶

努力拥有自己的品牌才是唯一出路

铁观音以前销量好，价格高，虽说有独特之处，但基本是靠炒作。楼主说800块的茶叶就到不可思议的价格，真不知道楼主是不是安溪人士。
铁观音落寞，主要是其资本转到炒作红茶和岩茶上面，从而打击铁观音上面，说农药残留及对胃伤害，再加上红茶养胃，从而使大多数茶客转饮用红茶，而放弃铁观音。
茶  属于休闲饮品，本身并没有多大价值。想从回到以前，需找一个理由加之炒作，当然这不是你一个茶经销商所能操作的。。比如学学大红袍，一个印象大红袍不得不说让每一个去武夷山的人都对岩茶产生兴趣。

做直营店，其实也就是做品牌，品牌再小，只要质量上乘价格合理，影响力总有的。再慢慢积累。
以茶庄为基地，通过宣传茶文化打造农家乐，形成产业链。

bugaihuozhe 发表于 2012-10-11 14:57
铁观音以前销量好，价格高，虽说有独特之处，但基本是靠炒作。楼主说800块的茶叶就到不可思议的价格，真不知 ...

感谢您的回答，对此我说三点：
1.对于农药残留问题，这是个现实中的问题，现实中各种茶树在生长的过程中，就像南方的水稻北方的小麦玉米一样，总得有农药除害虫。每个人都会对自己不熟悉的东西有恐惧心理，但现实中没有哪一个茶农敢昨天喷农药今天就采摘的，都会过上十天半个月，最后一次只会“轻喷”－－农药少。况且我们喝茶都是从第二泡开始喝的！
2.经济学上有价值和价格的关系，价格多少，市场说了算，影响市场的因素很多。有炒作，但我不认为是主要因素，因为茶叶买来是喝的，不是投资。
3.我不知道您的“去武夷山的人都对岩茶产生兴趣”，是不是“好山出好茶”这样的意思？

samlee123456 发表于 2012-10-12 13:03
做直营店，其实也就是做品牌，品牌再小，只要质量上乘价格合理，影响力总有的。再慢慢积累。
以茶庄为基地 ...

您和@greatsix 都认为是做品牌，做好的品牌难－－资金，管理...
农家乐的建议值得考虑！

不知您现在的销售渠道是什么，店面、网销、直销还是分散经营。

茶这东西和酒差不多，一般人是喝不出好坏的，所有分辨好坏的标准就是包装和价格+口脾

可以使我的茶叶快速销售出去。(你需要有实力的分销商或者代理商压货?压货需要资金与实力,因此你给予的价格折扣要计算时间价值,只有足够的利润空间才会吸引他方为你压货承担风险)
实现：1.风险降低－－顾客多(稳定固定客户,甚至可以让对方入股承担风险,不过又是以让利为前提的)
2.销量大(建议你放弃,因为你自销之余,还在为别人家压货,每季会收购约2000斤大于自产1500斤,减少供给,提高价格,学习韩国人焚烧人参的精神)
如果是茶叶本身不被市场接受,那么建议立即出售茶园或者改种别的茶树(不用给我Q币)