本来我已经无暇与别人继续争论转基因的问题了。不过,前几日看了一部美国人拍的与转基因有关的影片(观看地址:http://t.itc.cn/HV7ck),觉得有一股说不出的难受。实话说,在看这个片子之前,我一直认为转基因食品对人体的直接危害应该是不足为道的,我更看重的是转基因技术泛滥之后所可能带来对整个生态系统的危害。因此,我一般说,让我吃转基因食品,我也吃,这没有什么了不起。但看完这个片子,我的认识发生了一些变化,影片中呈现出的关于转基因食品导致人体过敏、中毒、新型疾病和营养问题,是我以前认识上的空白。
不过,有人认为,“这个影片只是某个团体的人站在自己角度”,那么我想知道的是,影片中所提出的问题是否事实呢?如果是事实,管他是哪个团体,我们都应该认真对待。如果不是事实,是在造谣,那我们就一条一条来批驳它,让其体无完肤,永世不得翻身。在看这个片子的时候,我就一直在想将影片中的解说词找到,放在这里,作为靶子,供大家批判。今天很凑巧,终于被我找到了,因此特转载到这里。
请大家能心平气和地来讨论这个严肃的话题,不要为争论而争论,输赢本身意义不是很大,增强自己的认识最重要。
在过去的二十年中,一系列慢性疾病几乎成对数增长。我们如今看到的这些现象是不正常的,三十年前、五十年前并没有碰到过这样的情况。以前不流行的疾病,现在都开始流行起来。人们的病越来越多,是什么发生了变化?不能不说我们的饮食变了。而这其中最极端的变化,就是转基因的出现!
美国国会议员dennis kucinich:在美国已有上亿英亩的转基因作物,但大多数人并未察觉到这个情况。(00:00:47)
魔法肥皂总裁david bronner:亦如往届ZF,奥巴马的农业部一样被生物公司操控。如果我们置之不理,那么十年内市场上的每一种农作物都会被转基因,没人会告诉你。(00:04:55)
医学博士robin a. bernhoft:在大众看来,基因工程似乎是一门精确的科学,但确切的说,它只是一种亚微观层面的想当然。美国环境医学院对转基因作物的立场是坚决反对的,因为一些相关的研究结果非常令人不安。(00:06:12)
解说员:1996年,转基因大豆和玉米进入到美国人的膳食中。自那以后,和肠炎有关的消化紊乱病例急剧增长。难道这是巧合?这样的炎症还引发了消化紊乱以外的其他严重疾病……
责任科技协会jeffrey m smith:基因工程在应用中会产生难以预测的副作用,他们把基因提取出来做成数百万的副本,放入基因枪内向一个装满细胞的培养器皿中发射,接着再克隆这些细胞到植物体内。而就在植入、克隆的过程中会引发大量的间接破坏,导致植物基因组上众多位点的突变,植物自身的大量基因表达也会发生改变,这会产生难以预测的副作用。(00:06:19)
公共卫生硕士/哲学/骨科博士arden anderson:通常,他们会用病毒或其某个部分做载体来激活基因。从生物物理学角度观察这些基因序列的特征,结果都显示为外来生物,自然界中根本不存在。因此,我们的免疫系统,好比一个巨大的电磁传感器系统,当看到转基因大豆、玉米这样的基因序列,便会说:“我从来没见过这样的这样的基因序列,这是外来物”。于是免疫系统就会制造一种炎症反应并对基因序列进行攻击。(00:07:05)
医学博士martha grout:我们处理的疾病中有许多,准确讲是大多数,都有炎症这样的病因,很多人的炎症发生在肠道,而肠道恰好是人体消化食物的首要器官,其中当然包括转基因食物。(00:07:52)
责任科技协会jeffrey m smith:食品药品监督局(美国)对转基因的现有政策,制定于1992年。文中说:“当局未发现任何迹象表明转基因有显著异常,因此没必要做安全性研究”。后来在1998年一场诉讼迫使44000份内部备忘录公之于众,另一隐情由此曝光。
公众利益律师steven m druker:当我梳理这44000页备忘录时,非常震惊。因为可以明确的是,食品药监局自1992年以来就反复撒谎。他们声称转基因的安全性已经获得科学界内的权威共识,而这种”权威共识“和他们内部科学界的立场刚好相反。他们自家的科研人员并不认为转基因是安全的。孟山都生物公司想要的就是食品药监局出台政策,以制造错觉让公众认为转基因正在受到严格监管。但事实上这些政策没有形成任何监管压力。事实就是零监管。整个流程被食品药监局操作的滴水不漏。(00:09:37)
责任科技协会jeffrey m smith:食品药监局的科学家对转基因的权威共识是:转基因不仅反常的,也是危险的。转基因食品会导致过敏、中毒、新型疾病和营养问题……这些被他们反复记录在备忘录中。他们敦促上级进行长期的研究,但都被忽略了,为什么呢?因为食品药监局的政策制定者正是michael taylor——孟山都公司前任律师、后来任孟山都副总裁。而正是孟山都公司,曾谎称多氯联苯(编者注:多氯联苯属于致癌物质,容易累积在脂肪组织,造成脑部、皮肤及内脏的疾病,并影响神经、生殖及免疫系统。)、橙剂(编者注:越战时期美军的生化武器。越南人民和参加越战的美国老兵深受其害,其身体因此出现了各种病变。更为严重的是毒素改变了他们的生育和遗传基因。几十年过去了,橙剂给当年的受害者造成的各种影响还在继续着……)、DDT杀虫剂是安全的,现在又告诉我们转基因的安全性……(00:10:10)
公众利益律师steven m druker:当前孟山都制造的这些问题,食品药监局的科学家有警告过;我们那次诉讼中的多名科学家有警告过;加拿大皇家学会专家组有警告过;英国医学协会有警告过;很多专家学者都有警告过……如果他们一意孤行,注定是对每个美国公民及其下一代的巨大伤害。
生态超市店主nick pasco:食品药监局、农业部、环保局本应对食品生产的各方面全权负责,但他们却逐个批准这些转基因产品,而且其手段是……令人发指的。(00:12:15)
未署名声音:他们委派转基因拥护者在农业部担任要职,比如独揽食品大权的农业部部长,这样的安排是疯狂的。
医学博士Lawrence plumlee:这是我在华盛顿看到的最令人担忧的事情,未经严格、独立的检测就把这些转基因产品给人们食用,我想这样做的唯一原因只有金钱。(00:12:36)
解说员:环境医学院通过动物研究发现,转基因可导致不育、免疫疾病、早衰、胆固醇和胰岛素并发症,肝脏、肾脏、脾脏和肠胃系统病变等一系列问题。
公众利益律师steven m druker:尽管食品药监局曾有专家声称转基因上市前需证明其安全性,但是美国人迄今为止已经吃了有20年了。原因是食品药监局一直都在隐瞒真相。
神圣的种子创始人tom newmark:任何一名科学家,不论有多么聪明或是什么诺贝尔奖得主,利用手头的一点能力去篡改生物进化的整个结构,而不全面考量其后果,这都是极其不负责任的行为。没有人有权利来玩这场赌博,你没有权利将其他生物的基因完整性作为自己利益的筹码。(00:13:39)
责任科技协会jeffrey m smith:这些生物公司做着各自的科学研究,我称之为“烟草科技”。他们用错误的对照组、错误的检测方法、错误的统计,他们的动物喂养实验如此短暂,以致永远都不会发现诸如癌症、生殖障碍或是先天缺陷这样的副作用。这就是他们对外宣称的“科学研究”。
有一种叫做苏云金杆菌的土壤细菌(或简称bt),如果将这种细菌搜集起来制成喷雾,细菌产生的bt毒素就能杀死昆虫,所以他们提取出可产生这种毒素的基因,并将之植入到玉米、棉花的基因中,从而使这些植物能够杀死昆虫。
rodale研究院首席科学家/博士elaineingham:这种情况下,植物中每个细胞都在制造一种有毒的蛋白质(bt毒素)。
责任科技协会jeffrey m smith:bt毒素通过在虫子的胃制造孔洞从而杀死它们。而转基因玉米在九十年代中期被引入到我们的饮食中。因此,当医生们了解该事实后,他们说这也许解释了为何肠胃病越来越多。但环保局声称不必担心这种bt毒素,它对人类和动物无害,因为它只对虫子起作用。但是,2012年2月的一项研究表明——环保局错了。bt毒素能够在人类细胞中制造孔洞,从而可能会像作用于虫子一样破坏人的内脏。(00:15:00)
医学/骨科博士garry gordon:如果BT毒素真的能引发肠道渗漏,致使未消化的食物接触到血液,这种巨大的危害将覆盖一系列疾病。从早衰和老年痴呆,到帕金森、自闭症、癌症、哮喘……这一系列疾病都是相互牵连的。就好比你买了一辆新车,烧的是汽油,人家却给你加了柴油,那就别指望车能走多远了。因此,当你将错误的燃料摄入体内时,肠漏就发生了。我们目前就是在纵容这些错误的燃料成为我们体内的障碍,我们的消化系统对此还没有充分的准备,同时我们体内还有健康菌群来帮助消化食物,比如维他命K就只在人体内才会合成,我们吃的大部分食物只有经过健康菌群作用后才能活化。而如今出现如此多的湿疹、哮喘、过敏症状正是因为健康菌群遭到了破坏。(00:15:45)


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