楼主: 文学青年K
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[教学方法探讨] 激励机制在酒店管理中的意义和作用 [推广有奖]

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  (一)激励机制在酒店管理中的意义
  美国哈佛大学的心理学教授威廉•詹姆士在研究中发现,在缺乏激励的环境中,员工的潜力只能发挥20%-30%;如果在良好的激励环境中,能够充分地调动员工的积极性与创造性,同样人员的潜力则能够发挥到80%-90%。他认为,一个人平常表现的工作能力与经过激发可能达到的工作能力和水平之间存在着大约(50%-60%)左右的差距。可见,在良好的激励环境中,员工工作积极性与创造性的发挥在企业人力资源管理工作中的重要性。酒店作为劳动密集型的服务性企业,其人力资源管理工作主要通过激励来实现。对员工进行激励,有利于充分调动员工的工作热情,最大限度地发挥员工的聪明才智,保证酒店经营目标的实现。激励的重要性已为酒店管理者所公认,但如何提高激励的有效性却仍是摆在酒店管理者面前的一项重要课题。
  (二)激励机制在酒店管理中的作用
  1.调动员工积极性
  这就是说,员工只有在激励的作用下,才能发挥其主观能动性和创造性,创造出高质量、高效率的工作成绩。
  2.形成团队精神
  宾馆酒店是一个整体,宾馆酒店管理的成功需要全体员工的共同努力,管理者可以通过与员工的有效沟通与激励,使员工树立全局观念,进而形成整个宾馆酒店的团队精神。一但团队经过努力实现其目标,员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆,它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感,使宾馆酒店更具凝聚力。
  3.提高服务质量
  宾馆酒店服务的最大特点就是服务质量难以衡量性,但是因酒店而异、因服务人员管理人员及客人而异,服务要求及评价的标准具有不确定性。所以,对服务质量控制的最有效的人是员工自身,而只有自己感到非常满意的员工才会自觉自愿地为客人着想,通过第一时间的观察及时提供客人所需要的服务。而使员工满意的最有效的方法正是管理者对员工的激励,激励可使之具有工作的积极性、主动性与创造性,在规范服务的基础上,愿意竭尽所能地为客人提供符合其需求的额外的服务,从而达到提高服务质量、为酒店赢得忠诚客人的目的。
  4.提高管理水平
  员工最清楚酒店运转中存在的各种问题,管理者应鼓励员工提出合理化建议,建设性意见及措施,让员工参与管理,以激励员工以主人翁的姿态去工作,发现问题并积极地想办法解决问题,使酒店管理水平和服务质量得到不断提高。本文来源:发表文章www.qwqk.org/

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关键词:激励机制 酒店管理 企业人力资源管理 调动员工积极性 人力资源管理 酒店管理

沙发
gaolengcha 发表于 2014-11-9 00:09:00 |只看作者 |坛友微信交流群
激励机制可以好好地研究哈~~

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