首先,分析下在这种状况下,学生和食堂各自最理性的选择是什么样。
在完全垄断的食堂提供食物的前提下,学生对于食物的质量的关注不及对于价格的关注。因为没有其它任何可以比较的同类型食物,或者有差异的类似产品提供给学生选择,学生关注更多的是食堂的食物价格高低,然后做出抉择,在食堂吃还是到外边的小店去吃,只要在学校里只有食堂这一家官方指定的提供三餐的地方,对于学生而言,由于食堂的便利性,而且很多学生使用了一卡通,这也造成学生对于是否在食堂进食取决于价格多于产品的质量。
而对于食堂来说,在垄断下它所要考虑的是什么呢,因为在学校内他处于垄断地位,只有他一家在经营三餐,所以他几乎可以不考虑饭菜质量问题,他所要关注的只是饭菜质量超过最低标准(不吃死人)就可以了。而更多的他会关注于俩件事:
1,那个价格是他收入的最高点,虽然可能不是顾客最多的时候,因为吸引更多顾客来这里吃饭最需要的就是价格了。而对于食堂而言,吸引更多顾客来吃饭的边际成本是很大(意思是说为了吸引更多人来这里进食,食堂需要降很多价才能达到目的)。因为只要食堂目前的价格不是很离谱,一般而言对于顾客流量影响不大,因为对于目前在食堂进餐的人来说,他们没有其他更多更好的选择,只要你的食物不会死人,价格比至于让他感到不可接受,他们一般会选择在食堂进餐(是你的终究是你的,不是你的努力也没有用)。
2,如何维持他的垄断地位,这一点也是食堂愿意花时间和金钱去维持的,一般他们选择的都是寻租方式,通过对于学校管理人员的贿赂或者捐款给学校达到这个目的。寻租也是需要成本,而有时候寻租产生的成本可能非常大。也就是如果他不去维持垄断后,竞争的产生的利润可能要高于他们垄断利润除去寻租成本产生的利润。但是即使是这样他们也宁愿去寻租,原因在那里。我个人认为原因有以下这么几点:首先,对于竞争的风险是不可预测,因为放开市场后,允许外来其他食堂与他竞争到底风险有多大是不可控的。因为外来食堂进来会不会打价格站之类的,是不可确定的。而目前在垄断状况下风险是可控的。其次,垄断后除了可以获得食堂的利润外,如果竞争者有意参与学校其他的项目,食堂的垄断会产生对他产生增值效应。所以他维持垄断是这样一个原因。
讨论完学生和食堂以后,我们现在来看这个政策的制定者管理者他对于食堂的垄断是个什么样态度。
1,他考虑到学生的进食安全与价格水平,他会考虑对于食堂有俩个限制,1食物安全。2,价格要维持在一定区间。前一个从食堂和学校谁的角度来看都是必须的,他们俩者都不希望发生这样的事。而关于价格,如果这个价格低于食堂的最优价格,食堂会采取什么策略呢。如果该情况下,利润高于寻租成本,食堂会照常经营。如果低于寻租成本,他会要求补贴。如果补贴和利润加起来都低于寻租成本,那么食堂短期内会采取限量供应,长期内食堂不在经营。所以管理者一般会让价格在寻租与最优价格之间选择控制价。
2,食堂质量是否会影响到招生,学校如果看做一个企业的话,他要想把自己的产品教育推销出去,他必然考虑学校的软硬件是否足够吸引人。而食堂在大家上大学时,几乎不是考虑的重点,很多时候基本上没考虑过。所以学校对于食堂管理倾向于一个垄断者,他们容易管理,而且有寻租行为。但是对于学校而言这样垄断下,学校是否政策是最优的。在学校自己考虑收支的情况下,垄断好还是竞争下学校可以收到更多的租金。接下来再讲
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winston1986 金钱 +50 4 2008-11-2 15:05:55