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L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点:①可以调整饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长;②可改善肉质;③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值;④可降低饲料原料成本;因此在欧盟国家(主要是德国、比利时、丹麦等)和美洲国家，已广泛地应用于饲料行业。
图1、全球苏氨酸市场需求估算
图2、我国苏氨酸市场需求估算
2000-2013年，全球苏氨酸产量增长迅速，2013年全球氨酸产量41.4万吨，同比增长18.29%。2013年，中国地区苏氨酸产量达到27.60万吨，同比增长55.93%。我国苏氨酸从2004年开始大规模投入生产，随后快速增长，2012年苏氨酸产量占据全球市场一半，2013年随着梅花生物的扩产，超越日本味之素位居世界第一，中国已经成为全球最大的苏氨酸生产地区。中国产能增长主要来自梅花生物和阜丰集团。
中国地区苏氨酸产能快速增长，来自中国的产量大量出口，对全球其他地区市场占有率也不断提高。2013年梅花生物扩产明显，希杰也关闭了印尼工厂，转向国内生产，境外需求较为稳定，因此国内出口呈现爆发式增长的趋势。按照博亚和讯统计，2013年出口同比增长80.31%。
表1：全球苏氨酸主要产能统计
2014年8月，受国内两大苏氨酸生产企业梅花（份额占比37%）和伊品（市占率15%）的整合事件和味之素巴西2万吨装置停产影响，苏氨酸价格步入上涨，价格已从当时的1.1万吨左右最高涨至11月初的3万元/吨。在涨价之前关停的国内苏氨酸中小装置在10月中下旬陆续复产开工，苏氨酸价格自11月中旬开始逐渐回落至现在1.3万元/吨左右。
对苏氨酸未来的价格走势仍可以看好：一是自2014年3季度以来，养殖行业逐渐复苏，养殖效益持续回升；二是2013年开始苏氨酸竞争整合的效果开始显现，龙头企业市场份额在扩大，部分中小企业关停，退出市场，而没有新增产能进入；三是随着苏氨酸在饲料中作用的认同感增加，添加量增长，需求量增大。综合来看，苏氨酸有望类似味精，行业整合后集中度提高，龙头企业盈利能力持续增强。
表2、龙头企业主要氨基酸产能
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