原料:
牛肉100g 洋葱20g 西芹20g 胡萝卜20g 茄膏20g 红酒30ml 烧汁50ml 黑胡椒碎5g 盐10g 香叶1片 迷迭香2g
制作流程
1、将牛肉洗净切块冷水入锅淖一下过凉,西芹、洋葱、胡萝卜洗净切块。
2、起锅热油,入洋葱、西芹、胡萝卜炒香,加茄膏炒香。
3、加入红酒烧制2分钟,加香叶和黑胡椒碎、迷迭香、牛肉炒均匀,加入烧汁炖熟即可。
楼主: wfhsyy
|
590
1
[休闲其它] 红酒烩牛肉 |
高中生 85%
-
|
| ||
京ICP备16021002-2号 京B2-20170662号 京公网安备 11010802022788号 论坛法律顾问:王进律师 知识产权保护声明 免责及隐私声明