[英文文献] 健康餐饮活动对健康菜单项目销售的影响分析 [推广有奖]

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北京五险一金222 发表于 2005-9-20 09:13:02 |AI写论文

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英文文献：健康餐饮活动对健康菜单项目销售的影响分析
英文文献作者：Patterson, Paul M.,Acharya, Ram N.,Schmitz, Troy G.,Foerster, Susan B.,Hill, Esther,Jones, Anita,Bohm, Erica
英文文献摘要：
尽管存在所谓的“心脏健康”菜单，但餐馆很少推广它们，消费者似乎也不喜欢它们。尽管如此，对肥胖和营养不良的担忧已成为优先政策问题。本研究评估社会营销活动在促进销售健康菜单项目的有效性。