楼主: liyg2000
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[其它] 为什么我们不在家里自己做衣服,但在家里自己做饭? [推广有奖]

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598568885 发表于 2009-6-9 17:31:00

企业的存在是由于降低了成本,做衣服和做饭是在家里还是依赖于外,在于理性“我”的选择。

衣服商品分工细化后,工艺及款式的设计,质地的取舍和色彩的搭配等,都有专门负责的,更重要的是成品耐用,人们当然更多的依赖于外(有些服装设计师估计是自己在家做);

虽然餐饮业异常火爆,但是人们还是倾向于在家做饭,不仅是由于卫生,安全,乐趣和家的温馨,更重要的是那种本能和自我实现式的需求。我想即使分工日益细化的将来,频繁的外出就餐是由于时间和应酬的需要,但还应该是以家里做饭为主(试问:餐饮业的厨师大都是自食其力吧?)。

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黯夜守望 发表于 2009-6-9 17:44:00
各种工作复杂性不同,做饭相对简单些。
格物致知
知行合一

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IDEC2008 发表于 2009-6-9 17:48:00

个人偏好的差异性,和适合标准化生产

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我是人名 发表于 2009-6-9 18:00:00
还有一点要注意:人们大多要一日吃三餐,而穿衣大多是一日一套(还是在高气温的条件下),这是绝大多数人的普遍情况,不包括饿饭的人或喜欢打扮一日换几套衣服的人的特殊情况。这种区别也好象需要解释清楚。

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我是人名 发表于 2009-6-9 18:09:00
而且我觉得:就是在家吃的社会分工也很精细了,在家吃只不过在“弄熟”这个环节上由自己操作而已。再反问以下,为什么人们洗衣又多在家里进行呢?估计用成本收益的分析方法还是可以解释楼主的设问。还有一点就是会做饭的人要远远超过会做衣的人,着应该是不争的事实吧。

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donlin2008 发表于 2009-6-9 18:15:00

是观念问题和信任问题,在新加坡很多人家里没有厨房,吃饭主要是专业饭店和社会食堂,法制非常严格,浪费要罚款,饭店如果食物中毒,东西不干净也将受到严重的制裁;但是中国很多小饭店的食物经常是不干净的,用回收油烹饪,监督成本很高,大饭店好一点但是却很昂贵,一般老百姓无奈只能吃盒饭(虽然好多也不干净),在一些城市有一些中式快餐店:永和豆浆,大娘水饺等生意很好,因为很多白领,学生能够消费得起,东西比较干净,营养要比KFC什么的洋垃圾好很多,我也很希望有自己国家的标准化,口味好的中式快餐店遍布华人世界,因为我也没时间做饭,也没多余时间去买菜,洗菜,一个干净卫生,营养好的快餐是工作餐的最好选择!!!

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xchxz 发表于 2009-6-9 19:03:00
标准化的产业才能专业化,才能进入社会分工

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西北大爷 发表于 2009-6-9 19:29:00

饮食习惯不也是后天养成的么?

关键是社会化程度不够吧!

加上食品毕竟要求严格~~

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daoyuepi 发表于 2009-6-9 20:10:00

吃饭也能分工吗?

衣服分工可以提供工作效率,

那吃饭呢?

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三原色 发表于 2009-6-9 21:32:00

民以食为天,中国人对吃这一口很看重的,自然马虎不得,要亲历亲为。

在外国就不同,麦当劳、肯德基大肆风靡,外国人靠它们就能解决吃的问题

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