为什么有的菠萝按个卖，有的按斤卖？

我没看到令我满意的答案；
我也没有满意的答案。

改论个卖时论个卖，改论斤卖就论斤卖

论个卖主要是 量难以厘定或者单价比较低的产品，特别是对于信息成本在总成本中份额比较大的产品。而且论斤卖是不是还有一些损失呢？

私人业主一般都是削皮前秤斤买，然后免费削皮的~~

按个卖，无论买还是卖，都要观察每一个菠罗，看大小，嗅香味。而按斤卖，只要大致差不离就成，可是缺斤少两在中国也是常事？
我的解释是，如果消费者重视口味与质量，会按个买，则按个买的量度费用肯定最低。如果重视数量，会按斤买，数量量度费用也会最低。两种合约同时并存，也会使双方合约安排的交易费用同时降低。
其实按个，还是按斤，类似于工资中的件工、还是时间薪酬的合约安排，主要是看我们想要量度商品的哪种特质。

我觉得消费者还是个需要考虑的关键！

关键是需求决定

flysand 的回答好像有那么点意思，但还是不对！

按斤卖的萝卜和按个卖的萝卜肯定是不一样。如果是一样的，那么可能是因为卖萝卜的人有的有称，有的没称！
按斤卖的萝卜质量能很好的衡量它们的价值；而按个卖的萝卜质量无法准确衡量其价值，也就是一个一斤的萝卜和另外一个一斤的萝卜的价值是不一样的。

我们可以用牛和灵芝举例。

肉牛一般以质量为单位进行交易，但是耕牛只能按头交易。肉牛主要看它身上的肉有多少，那称一称就业可以了；耕牛则要看它身体结构、力气多大、年纪如何、耕田技艺高低，那么质量是不可能包含这些信息的，因此只能按头交易。

灵芝的价值不仅和它的重量有关，而且和它生长的时间有关。一株50年的灵芝和一株500年灵芝即使质量相等，价格也会差异很大。如果再考虑两株灵芝的外观、地域，那么差别就更大了。质量不可能包括这些信息。

总之，什么样的交易单位能准确衡量商品中的价值，什么样的单位就会被优先使用。

不好意思，原来是菠萝啊

还可以榨汁以后按滴卖