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课程设置: 食品营养与卫生、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术、食品包装技术、食品安全标准与法规、食品安全与质量控制、冷链与食品安全、食品掺伪鉴别技术、食品添加剂应用技术、健康管理基础、餐饮食品安全、市场营销、企业管理等。同时可考取食品检验工、公共营养师、食品安全管理员等职业技能资格证。

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