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培养目标：培养德、智、体、美等全面发展，具有产品加工与检测一体化的理念和技术，服务产业和自我发展能力切合当前我国农业产业发展实际需求，能从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理、产品加工等工作的高端技能型专门人才。

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