湖南信息学院特色专业介绍_酒店管理专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向
●培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型复合型专业人才。
●主干课程:酒店管理概论、旅游管理概论、酒店公共关系管理、酒店品牌建设与管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、中国茶文化、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店康乐管理等。
●技术技能证书:中高级茶艺师、酒店职业经理人等。
●校企合作:长沙北辰洲际酒店、长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店、湖南华天大酒店、明城国际大酒店等。
●就业面向:主要面向旅游相关企事业单位、高星级酒店从事服务和管理工作。