卤制美味的茶叶蛋《一学就会做茶叶蛋》PDF格式

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《一学就会做茶叶蛋》此次我们请到有多年烹饪经验的陈富春老师，不但传授我们如何卤制美味的茶叶蛋，且颠覆一般人对茶叶蛋的做法，让我们认识原来茶叶蛋也可以这么多变，相信在她经验丰富的传授下，您一定更能得心应手。另外本书提供了有关茶叶蛋的各种资料，加深你对茶叶蛋的了解。
目录美味茶叶蛋——小小美味，学问大大
古法茶叶蛋
锅具秘技——煮茶叶蛋的各式锅具
做出好吃茶叶蛋的第1步
基本功——如何煮出好吃的白水煮蛋
做出好吃茶叶蛋的第2步
选择与茶叶蛋最速配的茶叶品种
做出好吃茶叶蛋的第3步
香味四溢的魔法师——中、西式卤包DIY
做出好吃茶叶蛋的第4步
香与味的结合——美味卤汁
茶叶蛋——口味大变身
五香茶叶蛋
绍兴乌龙茶叶蛋
辣味包种茶叶蛋
养生药膳绿茶蛋
玫瑰绿茶蛋
风味独特的茶叶蛋料理
茶蛋握寿司
花团锦簇
茶叶蛋的厨房好帮手
蛋品的迁伸料理——品味蛋的无限好滋味
糖心蛋
炸蛋
铁蛋
卤蛋
懒人卤蛋法
茶熏黄金蛋
奶香鹌鹑蛋
美容醋蛋

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呵呵，没想到楼主和我一样也是个馋鬼~

我也学一下，谢谢