本帖隐藏的内容
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain.epub
(1023.37 KB)
刚逝世的安东尼·伯尔顿(Anthony Bourdain)2000年出版的《厨房机密档案》(Kitchen Confidential)。在书中,他回忆了餐厅厨房里工作的事, 认为这个行业中的人没有爱好兴趣, 如果没有受虐倾向和无端的狂热烹饪,一踏入这个行业就想尖叫着逃走。
|
楼主: bonds
|
4917
12
[其他] 厨房机密档案》(Kitchen Confidential) |
|
已卖:8184份资源 学术权威 51%
-
TA的文库 其他...
|
本帖被以下文库推荐
| ||
|
|
| ||
| ||
| ||
扫码京ICP备16021002号-2 京B2-20170662号
京公网安备 11010802022788号
论坛法律顾问:王进律师
知识产权保护声明
免责及隐私声明


