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脱欧环境下的英国零售业迎来金融危机后最惨淡的假日季，令多数零售商不得不通过关店、裁员来应对不利局面和未来风险。
创建于1919年，英国最大的超市Tesco（中文称“乐购”）也难逃厄运。
当英国时间28日Tesco宣布裁员计划时，英国工会、政府和商界还是震惊不已。
HR第一波下岗，熟食柜台关闭
上周日（27日），每日邮报周末版的一则报道，让很多英国人提心吊胆没能过好周末。
该文章称，Tesco将计划裁员1.5万人，并关闭部分门店，极大缩短一些门店的营业时间。报道还称，Tesco计划在2020年之前完成缩减开支的改革，目标是节约15亿英镑（约合人民币133亿元）成本。
BBC报道称，Tesco内部人士当时表示，裁员计划的细节还在最后拟定阶段。
英国时间28日，Tesco终于公布了正式的裁员计划：预计裁员规模9000人，比起媒体报道的数字有所减少；预计关闭90家门店，并对剩下店面的布局做出重大调整，营业时间将被缩短；总部办公室岗位将被精简。
图片来源：维基百科
记者注意到，在2018年6月，Tesco英国总部就裁撤了1200名文职人员，这一改革思路也将在2019年继续执行下去。英国金融时报报道，Tesco英国总部目前共有1700名人力资源经理（HR）、法务合规经理和客户体验经理，这些职位将首当其冲受到裁员的冲击。
此外，Tesco在全英国各地门店的肉类、鱼类和熟食柜台将被关闭一部分，并且员工餐厅将被自动贩卖机取代，资深厨师们可能被遣散。Tesco在英国拥有732家门店，一家典型的门店大约有五个鱼贩、五个切肉的屠宰工，还有六个熟食和奶酪柜台的职员，他们现在都面临着丢掉工作的压力。
Tesco公告中表示，在过去五年中热食的需求量大大减少，而且顾客花在实体店购物的时间也减少了。为了应对这一变化，Tesco除了精简人员外，还要大幅调整店面布局、营业时间以及仓储、配送流程，以便让消费者省时省力。
图片来源：维基百科
百年老店拼命“瘦身”求生存
创建于1919年的Tesco今年将迎来百岁生日。
一 百年前一战的硝烟刚刚散去，波兰裔犹太人杰克·科亨从英国皇家空军复员。彼时英国对很多生活物资还实行配给制，科亨充分利用战时学到的食物保存和运输方 法，做起了蔬果食品生意，很受欢迎。由于订单量大，科亨拥有了对供货商压价的能力，建立起廉价多销的商业模式，在当时可谓独树一帜。
Tesco早期店面 Tesco集团供图
很快科亨发现，他在蔬菜水果上的盈利模式可以复制到消费者需要的每一个种类上。
如今的Tesco拥有从“特级店”（Extra）到“一站店”（One Stop）等7种业态，其中“特级店”平均占地面积达6543平方米，往往占据着人流量大的市中心地段；“一站店”平均面积只有151平方米，占据着各个租金便宜的街角。从几千块的家具到几毛钱的零食，消费者都能在Tesco找到需要的商品。
随着早期的巨大成功，Tesco也积极进入国际市场，结果有喜有忧。2014年，Tesco内部自曝财务作假丑闻，7名高管因涉嫌伪造利润2.5亿英镑被开除。这件丑闻刚好伴随着超市行业的下滑周期，使得Tesco很快从辉煌跌落到谷底。到了2016年，Tesco的税前利润从5年前的39.85亿英镑直降到1.45亿英镑！
2014年，深陷财务造假丑闻的Tesco将在中国大陆地区的业务“卖身”给华润万家，在华十年苦心耕耘宣告失败。此后Tesco一路丢失城池，先后撤离美国、韩国、日本等市场，税前利润从40亿英镑剧降到1.45亿英镑。
在这样的背景下，Tesco在最近几年一直大力“瘦身”，雇员人数在5年间减少了4万人左右。
英国独立报评论认为，未来Tesco对效率的追求将取代过去充满人情味的超市格局。
不过，有分析师指出，关闭熟食柜台更多是英国巨头关注提高盈利能力的短期策略，长期来看很难表现出积极作用。
不可否认，自Dave Lewis担任集团首席执行官后，Tesco一直处于精简之中，包括取消部分24小时店、关闭卡迪夫呼叫中心等。不过，在业内看来，精简行动如果切入太深，可能会起到反效果，影响员工士气和客户体验。
值得注意的是，在裁员消息传出后，英国最大的工会组织之一Unite表示将与Tesco管理层进行紧急沟通。Unite工会估计，旗下约1000多名成员有 可能面临裁员的命运。英国零售及物流业工会（Usdaw）估计，英国零售业2018年裁员人数总计约7万人，在此背景下这次裁员计划让人“深感不安”，呼 吁英国政府牵头出面与Tesco资方协商解决方案。
实际上，不仅仅是Tesco ，英国超市“四巨头”的其他三间Asda、Morrisons和Sainsbury’s 过去几年均在接力进行裁员大赛，Asda 和Sainsbury’s去年更是宣布合并，而一旦通过监管批准，大裁员毫无疑问将再次来到。
全球巨头裁员名单不断扩大 苹果也难逃“魔咒”？
寒冬里裁员成了连苹果这样的科技巨头都逃不过的魔咒。
据CNBC援引知情人士称，苹果本周解雇了其自动驾驶“泰坦项目”（Titan）逾200人。
报道称，一位苹果发言人表示，此次裁员是新领导层下的重组，部分受影响的员工仍将留在苹果，只是被调到公司其他部门的项目中，他们将在那里支持整个苹果公司的机器学习和其他计划。
该发言人表示，仍然相信自动驾驶领域会有巨大机会，苹果将能够做出独特的贡献。
2019年，全球各大企业并未放缓裁员的步伐。裁员潮卷了各个龙头企业，涵盖了汽车、科技、金融、广告、资讯、制药、家具等行业几乎无一幸免，裁员规模从数千到上万不等。
如果以裁员人数来定，全球最大私企之一的丹麦ISS集团可以用“惊人”来形容了。2018年底，ISS集团宣布退出包括泰国、菲律宾、马来西亚、巴西、捷克等在内的13个盈利不佳的市场，预计裁员达10万人，占到全球员工总数的1/5。
早在去年11月，通用汽车已经开始了堪称“惨烈”的裁员。通用汽车计划在2019年底前裁掉15%的员工，或达14700人，并计划在全球关闭7个生产基地以节省开支。
福特汽车计划在欧洲裁员数千人、停止亏损的生产线；英国最大的汽车制造商捷豹路虎也宣布将至多裁员500人，约占员工总数的10%。
汤森路透计划2020年前裁员3200人（占总人数12%），全球最大广告集团WPP计划裁员3500人（约占2.5%）；
制药巨头拜耳计划退出动物健康业务，并在2021年前裁员1.2万人；
家具巨头宜家开展创立以来最大规模内部重组，拟裁员7500人；
日本东芝则准备未来5年裁员7000人，并计划在2019年3月前退出美国液化天然气业务；
全球最大资管机构贝莱德计划在未来几周裁员500人，占其员工总数的3％，为该公司2016年来最大规模裁员；
桑坦德银行波兰分部宣布计划裁员11%，最多裁员1400人；
大摩也被曝将进行裁员。Business Insider援引知情人士称，摩根士丹利将解雇数十名销售和交易人员。裁员是为了淘汰业绩不佳的部门，或重新安排可能需要较少员工的部门；
据HRM Asia，日本最大的投资银行野村控股计划在欧洲裁员，并打算将更多资源投入潜力更大的美国市场；
去年早些时候，德银宣布计划减少7000多个工作岗位，以削减成本。去年11月底，德银开始考虑新一轮裁员计划。
对冲基金行业去年受到的冲击也很大。Eurekahedge的数据显示，截至去年12月3日，2018年关闭的基金数量达580家，超过了当年新开的552家。
经济下行的飓风来袭时，企业往往会压缩经营活动，削减成本来渡过难关，裁员总是最直接简单的方式。
除了裁员之外，减少成本还有很多选择。如果在平时对员工进行相关培训，必要时他们就可以换岗到其他部门。另一方面，扩大生产、增加利润也可以让企业走出难关，减少成本只是一个最简单的成本端的方法。
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