2204.蒙古族“鞑子饭”和朝鲜族“月子餐”
2010.1.28
首先声明:这都是我在看守所时听来的少数民族饮食习惯。先说“鞑子饭”。所谓“鞑子饭”,就是将米和肉一起煮,延伸开来就是饭菜一起炖,很像我国南方早餐粥的吃法。好处是简单,一般人都会作,而营养搭配合理,用高压锅几分、十几分钟就可以搞定!
再说朝鲜族“月子餐”。所谓朝鲜族“月子餐”,就是海带煮黄豆,听起来就营养丰富、做法简单、经济实惠!
将二者结合起来,就是“王老五”和困难户的福音——一种简洁、实惠的吃法。
楼主: 王东镇
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