
国内啤酒的终端价格与国际市场有较大差距,毛利率较低。国外市场吨酒价基本在4000 元以上,以百威英博为例,2017 年公司全球吨酒价为 910 美元,而在亚太地区吨酒价为 679 美元。相比较,国内酒企吨酒价基本在 3000 元水位下。可以看出国外吨酒价远高于国内啤酒巨头。而较低的吨酒价也导致毛利率处于低位。百威 2017 年毛利率达到 62.4%,而国内毛利率最高的青岛啤酒也仅有 39.25%,市占率最高的华润啤酒由于低端啤酒占比较大,所以毛利率仅有 36%。

我国啤酒行业集中度逐步提升。在过去的十年中,啤酒企业通过并购重组等方式,推动行业集中度提升。以华润雪花为代表的全国性啤酒企业进行资本运作,收购地方酒企,不断扩大在各地区市占率,逐渐形成华润雪花、百威英博、青岛啤酒、燕京啤酒、嘉士伯五大 CR5 企业。CR5 从 2005 年不足 50%,上升到 2017 年 80%。我们预计 2020年 CR5 将达到 85%。

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