目录
一、总体形势分析... 2
二、奶类生产... 3
1、奶类产量... 3
2、奶牛进口... 3
3、原料奶市场... 3
3、饲料原料... 5
三、奶源基地建设... 6
1、政府政策... 6
2、奶站管理... 6
3、规模牧场建设项目... 7
4、国家奶牛产业技术体系... 10
四、乳品加工... 10
1、乳制品产量... 10
2、经济指标... 12
3、重点乳品企业... 12
五、乳品消费... 15
1、去年全国各地区城镇居民乳品消费同比减少1.75%... 15
2、去年36城市城镇居民乳品消费同比下降0.58%... 16
3、2010年三月份消费市场情况... 16
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