楼主: kfc456
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小心中毒!五个动物部位不能吃 [推广有奖]

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kfc456 发表于 2010-9-10 18:05:05 |AI写论文

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现代人吃的东西越来越复杂,单吃动物身上那几块肉,时间久了总觉得乏味,现在人们费尽心思将动物各种各样的部位经过精美烹调后请上了餐桌。但是,要注意有些动物的部位是绝对不能吃的,否则会影响人体健康,甚至导致食物中毒。
  畜“三腺”
  
  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 
羊“悬筋”
  
  又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
兔“臭腺”
  
  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

禽“尖翅”
  
  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位叫腔上囊,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。
鱼“黑衣”
  
  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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关键词:病变淋巴腺 食物中毒 致癌物质 溶菌酶 肾上腺 动物 中毒

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沙发
zly05 发表于 2010-9-10 18:28:26
学习了,谢谢!

藤椅
leijun851221 发表于 2010-9-11 21:16:31
呵呵,长见识了。

板凳
shiyueliuxing 在职认证  发表于 2010-9-12 16:26:18
收藏了,谢谢!
[b]时间就像海绵里的水,只要愿挤总还是有的![/b]

报纸
张斌618 发表于 2010-9-12 18:12:29
学习了,谢谢

地板
Ckwang2 发表于 2010-9-15 18:33:03
那个到底是翅尖还是尖翅???很不同哦。好像翅尖也最好不要吃!

7
ChinaBigplane 发表于 2010-9-16 00:59:27
知道了 ....确实也没吃到过
]神采飞扬,中国郎......

8
bangbangtang122 发表于 2010-9-16 10:54:38
学习了。。。。。。。。。

9
星晓晓 发表于 2010-9-16 11:33:27
记住了........

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