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[休闲其它] 美食暴击!一口就沦陷,资水云合原汁原味的竹筒饭牵动你的味蕾 [推广有奖]

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(王文华)随着生活水平的提高,安居乐业的人们享受着幸福美满的日子,在吃住行等各方面绞尽脑汁追求新鲜,追求独特,尝试那份特别的新奇。就吃的方面吧,什么褒仔饭,荷叶饭,鹧鸪饭吃了二十多年,让人们吃腻了。这几年,竹筒饭风靡全国,成了时尚的特色饭市。

竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。

起初是山区少数民族进深山劳作时,为了简便,从不带锅灶炊具,只带上大米。

做饭时就地取材,即砍下一节竹筒,装进适量的米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦后,筒内米饭立即熟起来了,这便是竹筒饭,让人吃得开心,吃得独特,吃出个性与文化。

特别是在新冠病毒肆虐和大家都在追求绿色、时尚、安全、营养的饮食消费大环境下,竹筒饭更迎合了分餐制要求,给大家增加了一道健康屏障。

十一节快到了

身体被城市囚禁太久

好不容易逮着几天假期

想必大家也都早早计划着出行旅游

但你知道——成都附近就有这么一个另人向往的地方吗?

那就是资水云合——成都市境内的最低点

成都出发经成南高速,竹篙出口转金堂大道经竹云路


全程不到一小时

就能感受到云合镇那清风徐徐吹来的凉爽惬意

仿佛秋天悄悄来临

天高 云淡 风轻

在这里

10月1日至10月8日期间

鑫中天每天都将呈现精彩纷呈的娱乐大餐

代表热情好客的云合儿女

期待你

去大自然亲眼目睹那些美好纯真的动物和植物

呼吸或清新或芬芳或怡人的空气

品乡味·竹筒饭

赏美丽奔放的新疆葵花尽情绽放

摘大自然馈赠的美味生态猕猴桃

游田园特色的生态康养园

住半山腰上迷人而别致的小木屋


让更多的人们享受乡村振兴带来的红利

驱使我们的灵魂

本能的回归自己精神的故乡


值得推荐的是

在金堂县的爱润港大酒店、资水河爱润港大酒店、双流爱润港大酒店联袂推出特色餐饮——资水河畔生态无污染竹筒饭这里的菜式也让人很惊艳时刻牵动着你的味蕾

一段打磨得光洁齐整的竹筒放在托盘里,竹子表面呈现出被反复蒸煮后的微黄;

1/3处剖开作盖,尾端用麻绳打了个小巧的结,配上一旁的调味碟和和雕花原木筷,精致得就像一套摆件儿;

小心地打开盖子,竹筒里有红火腿丁、腊肉、鸡丝和红苕、南瓜——荤素搭配,调味考究,最后散发出一种复合、霸道的香气。

竹筒饭、竹筒菜是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品,同时也是一种珍贵的民族文化遗产。

其实竹性凉略带微寒,烧糊也不会热气。竹的营养成分及香气遇高温随水份充分溢出,其营养价值富含蛋白质、氨基酸,脂肪,糖类,钙磷铁,胡萝卜素,维生素B1、B2,常食竹筒饭有显著的保健功效!

大快朵颐之后

倚着网红打卡地的索桥

呼吸见蓉生态园的新疆葵花清甜的空气

看着朋友圈各大景区的人山人海

斜躺在干燥柔软的草地上小睡片刻

资水河畔闲半日,往事越千年


人是自然的和文明双重造物

城市让我们的生活和身体

更便捷和舒适

但我们的灵魂其实知道

自然才是我们最原始的家

有家的人,才有根

有根的人,才有鲜活的灵魂

这就是为什么我们

喜欢资水云合,喜欢生态竹筒饭

喜爱竹林,喜爱自然的最大缘由


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关键词:原汁原味 维生素B1 好不容易 绿色食品 亲眼目睹

沙发
zhangjuncai412 发表于 2020-9-21 13:55:33 |只看作者 |坛友微信交流群
成都竹子多,竹筒饭给力!顺便说一下,春熙路也不错,昨天刚从成都回来。

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藤椅
三重虫 发表于 2020-9-21 16:35:52 |只看作者 |坛友微信交流群

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