淄博职业学院特色专业介绍_食品营养与检测_专业课程介绍_专业排名_就业方向

培养目标：面向食品监督管理部门、食品企业、学校、医院、餐饮等机构，培养从事食品卫生监督管理、食品分析检测、营养咨询、配餐设计、营养保健等工作的高素质技术技能人才。

主干课程：食品营养与卫生、食品生物化学、应用微生物基础、食品分析检验技术、食品加工技术、食品质量管理、公共营养师职业资格培训课程等。

就业方向：主要在食品监督管理部门、食品企业、学校医院、餐饮部门等机构，从事食品卫生监督管理、食品分析检测、食品品质控制、营养咨询、营养保健等工作。