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河南工业大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向
河南工业大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业培养具有食品科学、化学、生物学、食品营养学、食品分析与检测、食品质量管理和食品安全控制等方面的专业知识和基本技能,能专门从事食品工业领域的分析检测、安全性评价、质量管理、品质控制等工作的应用型工程技术人才。核心课程：生物化学、微生物学、食品营养学、食品化学、食品工程原理、食品毒理学、食品免疫学、食品工艺学特色课程：食品安全学、食品质量管理与控制、食品质量检验技术。
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河南工业大学特色专业介绍_生物工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
河南工业大学特色专业介绍_生物工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向专业名称：生物工程 本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，接受生物技术与工程等方面的基本训练，在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发和资源利用等方面的高级工程技术人才。学生毕业后可直接报考本校生物化工专业、相应或相近专业的硕士研究生。 主要专业课程：生物化学、微生物学、细胞分子生物学、分子遗传学、化工原理、生化工程原理、基因工程原理与技术、酶制剂与酶工程、细胞工程、代谢工程、生化工程设备及工厂设计、生化分离工程、现代仪器分析、GMP法规概述、生物工程工业分析、现代生物工艺学等。 报考要求：学生应具有较好的数学、化学、生物和英语基础。 择业去向：本专业毕业生主要适应于微生物发酵及生物医药生产企业、各类生物技术与工程公司的生产、研发和营销等方面的工作，可以在相关部门从事生产、设计和管理工作，以及在高校、科研部门从事相关专业的教学、科研工作，也可直接报考硕士研究生。
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河南工业大学特色专业介绍_食品科学与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
河南工业大学特色专业介绍_食品科学与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握国际化语言，适应国际交流需要，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品（特别是粮油食品）或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。(色弱、色盲者限报)
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河南工业大学特色专业介绍_环境工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
河南工业大学特色专业介绍_环境工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养具有扎实的环境工程基本理论、基本知识和较强的实际工作能力，掌握工业及城市水、气、固体废物等污染物防治和给排水工程、水污染控制、环境监测、水资源保护和环境规划与评价等方面专业技能的复合型工程技术人才。开设的主要课程：基础化学、有机化学、物理化学、化工原理、工程力学、水力学、环境工程微生物学、环境工程制图、给排水管道工程、给水工程、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理与资源化、环境监测、环境影响评价等。学生毕业后可在规划、经济、管理、环保、科研、高等学校等企、事业单位和部门从事规划、设计、施工、管理、教育和科研等工作，并可在工作中获得国家注册环保工程师、注册环评师及注册给排水工程师。也可继续攻读环境科学、环境工程等专业硕士研究生。(色盲色弱者限报)
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河南工业大学特色专业介绍_化学工程与工艺_专业课程介绍_专业排名_就业方向
河南工业大学特色专业介绍_化学工程与工艺_专业课程介绍_专业排名_就业方向 业务培养目标：本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练．具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握化学工程、化学工艺、应用化学等学科的基本理论、基本知识； 2．掌握化工装置工艺与设备设计方法，掌握化工过程模拟优化方法； 3．具有对新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力； 4．熟悉国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规； 5．了解化学工程学的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：化学、化学工程与技术。 主要课程：物理化学、化工原理、化学反应工程和一门必选的专业方向课程。 主要实践性教学环节：包括化学与化工基础实验、认识实习、生产实习、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计(论文)等，一般安排40周。 修业年限：四年 授予学位：工学学士
