楼主: qiqini008
5528 66

[生活百科] 盐的50个经典妙用 超实用! [推广有奖]

  • 0关注
  • 0粉丝

学科带头人

1%

还不是VIP/贵宾

-

威望
0
论坛币
2496 个
通用积分
0
学术水平
95 点
热心指数
117 点
信用等级
63 点
经验
38840 点
帖子
2200
精华
0
在线时间
241 小时
注册时间
2010-4-19
最后登录
2013-11-21

+2 论坛币
k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群
赵安豆老师微信:zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币!

+2 论坛币
千万不要小看那一袋不起眼的盐,它除了是调味圣品外,还有好多妙用,看了保证你受益匪浅!
  1、用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。
  2、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下,比较好吃。吃酸柑橙,加点盐,就不那么难吃了。
  3、牛奶中少放些盐,不易变坏。
  4、盐炒后放入醋内,醋不发霉。
  5、切鱼时,蘸一点细盐在手指上,可减少粘滑难切的困难。
  6、把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟,然后再用油炸,鱼块不易碎。
  7、有些菜叶上带有许多小虫...

本帖隐藏的内容

,用清水不易洗净,如放在2%的食盐溶液内浸洗,菜上的小虫即会浮在水面,易于清除。

  8、发好面后,以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐),馒头又白又鲜,营养破坏也少。

  9、煮蛋时在热水中加些盐,煮熟后在冷水中略浸,可很快剥除蛋壳。

  10、在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下,滤去汁水再炒,可减少苦涩味。

  11、在煮菠菜等绿叶菜时,如果菜叶变黄,可加少许食盐,菜叶即可由黄变绿。

  12、做甜食时,加入占糖量为1%的食盐,成品的味道会更加甘美。煲好糖水,加几粒盐,喝着也更觉香甜。
  13、热剩饭时,在饭内加少量食盐,可除去饭中的异味。

  14、发好的海蛰皮,一时吃不完,可浸在盐水里,防止风干后,无论怎样泡,也嚼不动。

  15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻,不但解冻快,而且成菜后鲜嫩味美。

  16、在煮豆腐时,如果煮的时间太久,豆腐会变硬,失掉原有的风味,如果事先添点盐,豆腐就不会变硬,而且滑嫩好吃。

  17、煮面条时,在汤里先放盐,面条就不会煮成烂糊,而且风味更佳。

  18、蒸的剩饭,和新煮的饭,味道迥然不同,要想清除饭“蒸”的气味,可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。

  19、鱼放在冰箱中储存时,常会变得太干,放置在盐水中冰冻,可防止发干。

  20、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味,若用盐开水浸漂,既可去除豆腥味,又使豆制品色白质韧。

  21、煲好糖水后加几粒盐,喝着更觉香甜。

  22、鱼放在盐水中冰冻可防止发干。

  23、喝点淡盐水,可以治喉咙痛,治牙痛。

  24、经常用淡盐水洗头发,可以防止脱发。

  25、误食有毒物质,先喝点浓盐水,可以解毒止痛。

  26、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥和臭味。

  27、壳破了的蛋,放在盐水里煮,能防止蛋白流出。

  28、牛奶加点盐粉,可以保持数日不腐。

  29、感冒、肚痛,喝点淡盐水好。

  30、鲜花枝插在盐水里,可九日不枯。

  31、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具,可以复光。

  32、买的瓷碗、瓷杯,先放在盐水里煮过后不容易破裂。

  33、洗涤有颜色的衣服时加点盐,可以保持颜色鲜艳。

  34、在煤油里加点盐粉,点燃后既省油又少煤烟。

  35、用浓盐水喷洒木炭,木炭燃烧时热量增大、烟气少,可以节约三分之一的木炭。

  36、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨,既省力又易锋利。

  37、镇咳:饮用1:100的盐水,可缓和咳嗽。

  38、治灼烫伤:将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。

  39、防止抽筋:手脚抽筋而发冷时,可将盐炒热,用布包裹后,在四肢来回擦拭数次。

  40、防止喉咙沙哑:唱歌前喝一些盐水,则可防止喉咙沙哑。

  41、刷牙洁白:用盐水刷牙,可使牙齿坚固洁白。

  42、点蜡烛时,在灯芯周围放上盐,可使烛油不往下滴。

  43、鲜姜洗净埋入盐内,可保持新鲜。

  44、新买泡沫塑料鞋,放盐水中浸泡半日再穿,不易裂断。

  45、炸食物时,在油里放点盐,油不会外溅。

  46、将葱白捣烂绞汁,在晚上用盐水洗涤鼻腔后,以棉球蘸汁塞入鼻内,治急慢性鼻炎。

  47、吃地瓜,很多人会出现肚胀、烧心等现象,蒸煮地瓜前加少量盐就可防止。

  48、有些瓜果蔬菜要生吃,用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟,可别腌上。

  49、野外烧烤时,在木炭上撒些盐水,干燥后燃烧可耐久。

  50、用搪瓷杯泡茶,时间长了杯里会有一层深色茶锈,茶锈不宜用水洗掉,但用湿布蘸些细盐就会擦掉。

二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

关键词:hide 迥然不同 泡沫塑料 受益匪浅 有毒物质 经典 妙用

已有 2 人评分经验 学术水平 信用等级 收起 理由
kfc456 + 5 + 5 好分享
kakamotor + 20 此类贴以后最好不要隐藏

总评分: 经验 + 20  学术水平 + 5  信用等级 + 5   查看全部评分

快閣開方塘 快意倚佳境
http://www.360doc.com/userhome/54554
沙发
longzhouxu 发表于 2011-4-20 17:43:24 |只看作者 |坛友微信交流群
学习一下!

使用道具

藤椅
yyannn 发表于 2011-4-20 17:50:39 |只看作者 |坛友微信交流群
窍                门

使用道具

板凳
cttn 发表于 2011-4-20 18:07:04 |只看作者 |坛友微信交流群
继续看看内容

使用道具

报纸
wanglanyun 发表于 2011-4-20 20:42:05 |只看作者 |坛友微信交流群
怎么这么神秘呀,直接让大家享受就行了呀!

使用道具

地板
legend0dr3j 发表于 2011-4-20 23:05:47 |只看作者 |坛友微信交流群
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
穷则变,变则通

使用道具

7
yao0121 发表于 2011-4-21 09:45:38 |只看作者 |坛友微信交流群
这楼主也太抠了,,

使用道具

8
李mima 发表于 2011-4-21 10:37:53 |只看作者 |坛友微信交流群
好东西很实用 顶一下

使用道具

9
xboxffff 发表于 2011-4-21 13:46:45 |只看作者 |坛友微信交流群
2222222222

使用道具

10
gcs1983 发表于 2011-4-21 17:00:41 |只看作者 |坛友微信交流群
看看

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版微信群
加JingGuanBbs
拉您进交流群

京ICP备16021002-2号 京B2-20170662号 京公网安备 11010802022788号 论坛法律顾问:王进律师 知识产权保护声明   免责及隐私声明

GMT+8, 2024-6-16 20:57