食品安全追溯系统的设计与实现

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《高级数据库》
课程设计
院（系）:
新华学院信息与计算机科学系
专业：网络工程
姓名：艾鹏乐班级：（1）学号:1201124744
2题目：食品安全追溯系统的设计与实现
指导教师
:邓箴摘要基于ASP。NET
的二维条码食品追溯系统的设计与实现
随着食品全球化供给的增加，以及近来食源性疾病的不断爆发,人们越来越关注食品安全问题。面对我国食品安全技术落后、监管体系不健全的情况,如何在食品供应链的各个环节，采取一些措施来保障食品在供应链中的安全，具有现实意义，所以建立和实施食品可追溯体系迫在眉睫.
建立食品可追溯体系，可在发生食品安全事故时实现定向召回
；可以加强政府管理部门对食品安全的监管
；可以增强消费者的安全感.
;可以提高生产企业的诚信意识
;可以有助于我国食品打破国外技术壁垒。
随着条码技术的发展，二维条码以其不可取代的优势成为信息化工作的重要组成部分，使用的
QR二维条码就具大储存量,高安全性，可传真性,可追踪性,
抗损性，备援性等优点，适合食品追溯工作采用。
同时，协同办公也就是采用工
nternet
/工ntranet
技术，以“工作流”为引擎、以数据库为容器、以“信息门 ...

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关键词：食品安全 计算机科学 安全问题 迫在眉睫 安全技术