6-酶催化高效性机制

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酶催化高效性机制
---酶催化的邻近效应、共价催化、酸碱催化、金属离子催化、微环
      境等几种作用机制
 酶催化反应的本质
电子转移；电子、质子或其他基团转移
高能量过渡态复合物的形成及向产物的转变

    ES 中间络合物
 酶分子结构和活性部位特点利于催化反应
 酶分子特定的三维结构维持酶活性部位的构象；活性部位多位于
酶分子的狭缝处，利于底物结合和酶构象的改变；
活性中心存在结合部位，使底物以固有的方式结合在活性部位，
多底物反应存在多个底物结合位点，保证反应有序进行；
催化部位存在一个以上的催化基团，所以能进行协同催化；
底物结合后，活性部位能诱导底物键能的变化，利于过渡态复合
物的形成
 底物和酶的邻近效应与定向效应
普通化学反应—随机碰撞（受浓度、碰撞角度影
响）
相当于—社会上的自由恋爱
酶的活性中心—相当于“婚姻介绍所”
邻近效应提高了酶的活性（“婚介”）中心底物的
浓度（—非婚男女集中）
定向效应缩短了底物与催化基团间（“男女”）的
距离
酶的催化基团与底物之间结合于同一分子，使有效
  ...

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关键词：婚姻介绍所 邻近效应 婚姻介绍 高能量 介绍所