2022年养生零食行业发展现状分析

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2022年养生零食行业发展现状分析

养生零食行业经历四个发展阶段，行业内企业呈现数量快速上涨的趋势，且产品种类更加丰富的同时更具有针对性；行业
的需求端逐渐开始年轻化趋势，且社交平台受到年轻人欢迎，因此养生零食充斥各类直播平台。


养生零食是食材均依照营养学以达到养生保健目的为主，从而加工成的具有一定养生功能的直接食用食品，依照表现形式
可以划分成为传统零食类、即食补品类和化学功能类，常见的有芝麻丸、即食燕窝和枸杞原液等。


随着中国国民人均可支配收入的增加，对健康也越来越重视，养生零食行业得以快速发展。近些年中国政府相继出台了政
策规范和扶持养生零食等相关行业。养生零食行业的相关政策主要涵盖三个方面的内容，一是规范生产过程的食品安全，二是
化学功能养生零食不得添加保健品成分，三是养生零食的添加剂成分和计量需要在合规范围内。


养生零食的产业链分为上中下游，上游分别是农贸产品的供应商、功能性成分的制造商、添加剂厂商和包装供应商，中游
是各类养生零食的制造商，下游是消费渠道和终端消费者，其中消费渠道包括线上的新零售渠道和电商渠道，线下渠道包括超
市、便利店、炒货电和连锁零 ...

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