XX市XX食品有限公司
管理手册
依据危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)制定
文件编号:
XX-QM-01
文件版本:
A/0编制:审核:批准:—
受控状态:
受控文件
2022-3-31发布
2022-3-31
实施XX市XX食品有限公
司发布0.1文件修改记录
目录0.3公司简介.
0.4组织机构图
0.5体系文件发布令
0.6HACCP
小组组长任命书
C.食品安全方针和目标发布令
本公司的食品安全方针是:
食品安全目标.
公司总目标:
食品安全质量事故为零。
HACCP
体系管理职责
前提计划
危害控制
持续改进
0.3公司简介
无联系人:
XX联系地址:广东省
XX市XXXXXXXXXX
0.5体系文件发布令
本公司为强化食品安全管理,提高企业竞争优势和抗风险能力、持续满足顾客的需求和期望,认真学习并贯彻实施〈危害分析与关键控利点
(HACCP)
体系认证要求
(V1.0)>,
在充分调查讨论的基础上,以标准要求为准绳,结合公司的实际情况,对公司的
HACCP
体系进行修订策划。形成本《
HACCP
手册》及相关文件。
本手册是规定我公司
HACCP
...


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