食物中毒应急处置预案10篇

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食物中毒应急处置预案
10篇20XX
食物中毒应急处置预案（篇
1）本应急预案的要点是：立刻掌握可疑食品，防止事态扩大，快速组织救治病人。
1、发现同学显现食物中毒病症的任何人员都应当在第一时间向值班主任和学校领导报告。
2、学校领导立刻下指令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品，追回已售出的食品，立刻封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、装备。
3、警戒保卫小组立刻在食堂事故现场实施警戒保卫，爱护现场以便事务调查。
4、校医立刻对有食物中毒病症的同学进行医治，有明显或严峻病症的同学，立刻送医院救治。
5、委派学校干部、老师去医院，探视、劝慰同学，并按时与患病同学的家长联系。
6、立刻上报上级及卫生局，并协作卫生监督部门的调查工作。
7、一旦发现发生食物中毒事故，应当立刻停止食堂的一切生产和经营活动，封存全部食品及其原料。学校食堂工作人员应当留在学校，协作调查。若有证据证明或有理由疑心有人投毒，应当立刻报警。
8、确认因食堂提供的食品造成同学食物中毒后，应当依据卫生监督部门的指导和要求，进行消毒、处理等工作。
9、事故发生后，学校应当立刻向上级或有关 ...

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关键词：食物中毒 卫生监督 事故现场 应急预案 学校食堂