(完整版)初级茶艺师理论知识300题附参考答案【考试直接用】

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（完整版）初级茶艺师理论知识
300题一.选择题(共259题，共518分)1.茉莉花茶艺使用的（
A)是白瓷壶。
A.盛汤壶   B.
凉汤壶   C.
烧水壶   D.
冲水壶2.茶艺表演者的服饰要与（
D)相配套。
A.表演场所
   B.
观看对象
   C.
茶叶品质
   D.
茶艺内容
3.宋代（C)的产地是当时的福建建安。
A.龙团茶B.栗粒茶C.北苑贡茶
   D.
蜡面茶4.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或（
D)色。A.绿B.浅绿   C.
黄绿   D.
密黄5.茶叶中的咖啡碱不具有（
C)作用。A.兴奋   B.
利尿   C.
强心   D.
抗氧化6.茶艺馆茶艺师的主要职责有（
A）。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查账单，保证在宾客结账前账目准确
7.为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲
求：(B)。A.“华贵、精致
”  ...

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关键词：参考答案 理论知识 茶艺师 完整版 清洁卫生