随着旅游业的发展,酒店行业也逐渐壮大,更加注重服务品质和员工技能的提升。为了推动酒店服务水平的提高,增强员工岗位技能,同时也为酒店行业提供一次交流、学习和展示的机会,我们计划举办一次酒店技能大赛。此次大赛的目的是:
提高酒店服务质量,提升行业整体形象和竞争力;
增强员工职业技能水平;
促进酒店业内学习和交流;
扩大酒店品牌影响力。
此次酒店技能大赛主要分为以下几个板块:
主要对参赛者的客户服务理念、服务技能、解决问题的能力等进行考核。比赛内容包括如下方面:
咨询解答:参赛者需解答客人提出的问题,包括房间价格、酒店设施等;
投诉处理:参赛者需要通过效果良好的听取、解释和解决问题,让疑虑和误解得到妥善的解决;
预定接待:参赛者需要完成预定入住、入住签到等前台常规服务工作;
个人形象、着装等方面的评估。
主要对参赛者的客房清洁卫生、客房管理、客人需求的满足能力等进行考核。比赛内容包括如下方面:
毛巾摆放:参赛者要腾出空间,将刷洗干净的毛巾按照规定方法整齐摆放;
客房整理:参赛者需要完成客房整理和打扫;
客房维修:参赛者需要完成基本的客房维修工作。
主要对参赛者的餐品质量、服务水平、食品卫生等 ...


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