白茶冲泡方法(6种)

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白茶冲泡方法（
6种）　　白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶
叶，素为茶中珍品。成茶多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而
得名，故称白茶。白茶主要产区分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地，
是福建特有的茶类之一，由福鼎首创，进而传到水吉，最后传到政和。
下面为大家介绍白茶的
6种泡法：
　　一、玻璃杯泡法
　　根据玻璃杯容量大小，
1:50
的比例，
1克茶50ML
水。一般玻璃
杯3-5克白茶量。
　　先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。
　　接着向杯中投至
3-5克茶叶，借着杯子的热量余温，摇动干茶在
杯中，借以闻香，此为摇香
(下面几种冲泡方式亦然
)，体会白茶的干茶
毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。
　　润茶：注入
85-100
度的水(白毫银针
85度左右，牡丹
90度左右，寿眉老白茶
100度左右，水温下面几种方式相同
)，盖着干茶的量
即可，轻微转动玻璃杯，使茶叶浸润，然后快速倒出水并沥干。此时可
以再次闻杯中茶香，与刚刚的摇香又是不同的感觉。
　　冲泡：注水，沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采
用凤凰三点头手法 ...

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关键词：玻璃杯