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雷达卡
随着城市化进程的加速，城市人们生活节奏日益加快，导致越来越多的人都快餐化、外卖化，食品安全和健康成为了人们越来越关注的问题。为此，发起了人民食堂打造计划，目的就是打造一种新型的、健康、绿色的餐饮品牌。
人民食堂的定位是一种健康、可口、绿色的餐饮品牌，满足人们对于美味、健康、地道、安全、干净卫生等多维需求，即在保证美味和品质的前提下，减少油、盐、糖和添加剂等食品添加物的使用。
提供健康、美味、安全的餐饮服务，满足顾客需求；
积极贯彻绿色环保理念，减少污染和浪费；
创造美好的社区生活，促进社区建设和发展。
选材：选择新鲜、绿色、有机、天然的食材，保证食品的品质和安全；
制作：减少油、盐、糖和添加剂等食品添加物的使用；
配方：结合中国的地域特色和文化背景，打造地区特色菜品；
安全：严格遵守食品卫生安全要求，并接受定期检查和测试；
环保：使用可回收、可降解的餐具和包装材料。
人民食堂最初的经营范围定位于社区，便于与居民之间有更多的交流和联系。容易调查顾客的需求和偏好，并且与周围的小区或者商业区达成市场合作，促进发展。当然，后续产品和服务越来越稳定和成熟，可以逐渐开启直营店、加盟店、线上店等多种 ...
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