图1:我国人均肉类消费(kg/人/年)
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图2:我国生猪出栏(万头,%)
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我国畜禽养殖规模化程度迅速提升:以生猪养殖为例,2010年年出栏500头以内、500-3000头、3000-1万头、1万头以上养殖场出栏占比分别为53.0%、26.2%、8.0%、12.8%,2007-10年变动-5.5、2.1、1.5、1.9个百分点;而肉鸡养殖规模化程度更高,2010年年出栏1万羽以内、1-10万羽、10-100万羽、100万羽以上养殖场出栏占比分别为24.0%、46.7%、17.8%、11.5%,2007-10年变动-11.4、0.1、6.7、4.6个百分点。
图3:不同规模养殖场生猪出栏量占比(%)
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图4:不同规模养殖场肉鸡出栏量占比(%)
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我国畜禽养殖产量数据统计分析:http://www.tianinfo.com/news/news5592.html