曹国奇 发表于 2013-9-20 21:55 
仅仅就月饼而言,阁下说的有理,也就是中秋节时月饼的效用大些,但是其他节日商品(比如鱼肉)在过年时为 ...
因为逢年过节,一般都有节假日,不工作了,就想着怎么吃、怎么玩,消费自然会增加,用一个不太恰当的例子来说,就像上世纪的婴儿潮,那段时间大锅饭,大家没压力,没事儿就在家里生孩子。在节假日必然是走亲访友、回家团圆之类的,都是一大群人在一起,有一家人请客宴请亲朋,而且有条件的都会选择在家里宴请,这样热闹且随意;就算不宴请宾朋,自家也会准备很多烟酒菜肉等,提高一下生活水平,来犒赏自己这段时间以来的辛劳。这是全国性的,这样就对烟酒肉类等宴请必备品的需求就会大量增加,下来就用供求来解释了,节假日的大量需求与厂商有限的供给能力产生了矛盾,而且厂商生产与备货都是以一段时间的平均水准来确定的,节假日增加的不会太多,不然他们是很难办的。但是过了节假日,宾朋在家聚会的次数就会大量减少,小聚的时候也大多会选择饭馆等,每一家都不可能天天大鱼大肉的好生活,平常就不太会买那么多好东西,而且经济能力也不可能天天过节。而且过节的物品都是提前准备的,过了节当天都忙着走亲访友,宴请朋友,就不怎么会去买宴请物品(如肉类等)了,之后节日都过了,买着意义也不是很大了,这也算是一种时间性较强的东西,但不如特定的节日用品,如:月饼。