楼主: 天拓咨询
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[咨询文摘] 我国食品饮料行业市场现状分析 [推广有奖]

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天拓咨询 发表于 2014-3-12 16:04:34 |AI写论文

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     原奶:至2014年02月12日,10原奶主产区均价为4.27元/千克,环比持平,同比涨24.9%,1Q14行业利润率存在继续下滑的可能性,预计2Q14开始原奶价格涨幅可明显收窄。

    猪:2014年2月第3周,生猪价格环比下降1.5%,仔猪价格环比上升0.7%,生猪价格同比下降17.1%,仔猪价格同比下降16.9%。存栏方面,2014年1月,生猪存栏数量比上月减少1921万头,为4.38亿头,能繁母猪存栏数比上月减少30万头,存栏数量为4908万头,环比下降0.7%,广泛的大规模淘汰母猪现象尚未发生。2月第三周,猪肉价格环比下降0.7%。充足的供给将支持猪价1Q14稳定,禽流感可能使猪价在2Q14淡季小幅上升。玉米豆粕价格同比下跌约1pct,利好生猪养殖。


    鸡:2014年2月10日,白条鸡价格环比下降0.2pct,同比下降2pct。禽流感疫情,同时影响鸡肉供需,对鸡价的作用:中性偏负面,未来鸡价仍可能进一步下降。


    大豆:截至2014年2月14日,国内大豆价格下降7%至5,110元/吨,价格处于低位,全球大豆供给格局宽松,预计14年大豆价格将小幅下降。


    糖:截至2014年2月第二周,南宁白糖现货价与国际原糖现货价分别下降12%与16%至4,614元/吨、2,108元/吨。受市场需求较弱以及新糖开榨供给增加影响,预计14年糖价继续走低,酱油行业原料成本压力减轻。


    大麦:2014年1月,中国进口大麦价格为1,839元/吨,同比下降14%。4Q13啤酒企业使用的啤麦价格同比仍在上升,预计行业毛利率同比将继续下降。根据USDA数据,2013/14年大麦的库存消费比小幅回升,我们判断2014年大麦价格总体可保持平稳或小幅下降。


    葡萄酒:2014年1月,中国进口葡萄酒43,236千升,同比下降20.4%,主要因为2014年春节提前,去年同期基数较高,预计2014年全年进口葡萄酒量可恢复增长。


    图表1:2014年2月,生鲜乳月均价同比上升25%(元/公斤)



    图表2:2013年12月,进口猪肉量价分别同比上升20%、5%



    图表3:2014年2月21日,猪肉价格同比下降14%,环比下降0.7%



    图表4:2014年2月10日,鸡肉价格同比下降2%



    图表5:2014年1月,能繁母猪存栏环比下降0.%



    图表6:2014年2月第3周,玉米豆粕分别同比下降2.5%、1.5%



    图表7:2014年1月,进口葡萄酒数量、单价同比分别下降3%、20%



    图表8:2014年1月,进口大麦金额、单价分别同比下降29%、14%




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