核心提示:今年绝对是矿泉水竞争最白热化的一年。但是由于“土豪”恒大的加入,今年的矿泉水市场显得比往年都要来得热闹。
“某大分众类广告巨头去年矿泉水没有一分钱广告,但今年居然收了3亿-4亿元。”某食品公司高管李先生告诉南都记者,今年绝对是矿泉水竞争最白热化的一年。但是由于“土豪”恒大的加入,今年的矿泉水市场显得比往年都要来得热闹。记者采访业内人士测算,一瓶矿泉水物理成本约1元,而超过500公里范围,成本直线上升,企业规模小一定扛不住。这场巨头间的战争,将如何上演?
物理成本:不算税费以及运输成本,每瓶矿泉水至少花费1元
到了生产阶段,因为瓶装矿泉水的生产量比较大,包装成本也是大头,有设备供应商对南都记者透露,以一个500毫升的瓶装水为例,包材的成本大概是如此分布:瓶身所用材料是食品级的PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯),每吨大概一万多,平均下来一个瓶子0.2-0.3元之间;盖子加上胶带喷码,大概在一毛钱到一毛五;纸箱1.5元一个(500毫升一般是24瓶装一个纸箱)。这样从前期投入,再到包装材料,加上人工以及水电费,每瓶矿泉水的物理成本至少需要一块钱,这还不算税费以及运输成本。
值得注意的是,现在销售覆盖面能够遍及全国的也就百岁山、5100、昆仑山和依云等少数品牌,然而具体到各个省,都存在着若干只在本省销售的本土品牌,通常这些品牌还拥有一些渠道方面的优势,尤其是市场越下沉,这些本土品牌的渠道优势更加明显。南都记者在西南某县级市,曾看到小超市货架上都是些出了省根本看不到的矿泉水品牌。
据了解,目前在行业内有一条“500公里”的经验理论,即市场距离水源地如果在500公里以内,一两块钱一瓶的矿泉水还可能盈利,但是运输半径一旦超过500公里,油费加上过路费,还有损耗,运输成本就会陡然上升,终端价格低于2.5元根本无法盈利。
南方都市报 2014.8.26