[讨论]网吧里的快餐经济

    举通宵的例子，其实只是想说明去网吧上网，并且迷到不回家吃饭的人，要不经济不宽裕的，要么生活特别随意。对网吧老板来说，通过卖快餐赚钱的空间太小了。

     现实生活中，当然可能先有网吧后有饭店，我想说的是网吧外面往往都有一个饭店，因为只有人流量大的地方才可能有网吧，而饭店的客户群一般要比网吧大吧，老老少少，男男女女。这样，对多数网吧来说，就没有卖快餐的需要的。

     后面说到是用交易费用还是竞争解释，我觉得本质没什么区别，因为有了竞争去收费的交易费用才会降低，只是我觉得用网吧老板去收费更容易来解释他的行为更直接些。

    语言表达有时不达意，多多指教。

诸位说的太专业了  估计网吧老板做快餐生意得不偿失 一般网吧老板不会是厨子吧 而且网吧经营规模不会很大 雇工少 利润空间就大 多雇个厨子干什么呢

以下是引用GSyang在2008-8-20 16:27:00的发言：

上面所说的是仅仅是将比较优势模型进行了简化！

呵呵，不要太狭隘的理解哦！

两个主题之间可以根据其所拥有的资源优势，选择其所占优的产品！

而你说的集团多种产品，你似乎忘记考虑集团产品之间那奇妙的联系，他们不是随机的，而是根据集团的资源优势而做出的选择！

所以我们所说的是否网吧老板只经营网吧而不开餐馆，这就要看看网吧老板的大舅子是否是厨师或者他老婆是否在家中待业，而网吧的管理有老板刚好的情况了！

比较优势，一般化来解释现象，当然是对的，但这个对，没有具体含义的。正如选择网吧不卖快餐，可以解释为因为这种情况下，网吧老板的收益大于成本，同样，要是选择网吧也卖快餐，同样可以用此时网吧老板的收益大于成本来解释。

这种方式来解释，好处是什么都能解释，坏处是没有可以验证含义，没有具体的信息。

一般我们要做的是，推测出具体的有验证含义的结论，不能是没有含义的套套逻辑。

呵呵！你说对了哦！

所谓的收益大于成本是一个结论！他是对的！

但是我们因该去做的事追述结论背后的成因，具体问题具体分析！

也许对于每一家网吧他都有不一样的资源优势，因而具有不一样的成因导致收益大于成本！

但我们不能否认还是有网吧和餐馆兼营的企业！

我们在这儿要得出的不是一个网吧和快餐能否兼营的单薄结论！

而是要总结出做出类似决策时应该考虑的经济因素！

毕竟，问题中有很多假设条件没有很好的给出！因此他不具备得出可行结论的条件！

同时感谢版主一直以来的回复和支持！

问题1 应该取决于网吧的规模和老板的经营头脑，在我们这边的情况是——中等规模以上（100台机器以上）的网吧都是自己经营餐饮业务，有厨房和厨师并且价格实惠味道可口，有了稳定的需求并且提高了网吧服务质量网吧老板增加这一块业务是利大于弊的。前提是网吧要有一定规模。

 对于达不到规模的网吧才会有后面的问题2、3.  其实网吧老板和快餐店老板不必有什么死板的书面协议，快餐店为网吧提供其所不能完成的服务，顾客对网吧的满意度提高这是网吧获得的，而快餐店增加实际收入，这就是合作，各取所需。

 

以下是引用玄云翼在2008-8-21 11:03:00的发言：

问题1 应该取决于网吧的规模和老板的经营头脑，在我们这边的情况是——中等规模以上（100台机器以上）的网吧都是自己经营餐饮业务，有厨房和厨师并且价格实惠味道可口，有了稳定的需求并且提高了网吧服务质量网吧老板增加这一块业务是利大于弊的。前提是网吧要有一定规模。

 对于达不到规模的网吧才会有后面的问题2、3.  其实网吧老板和快餐店老板不必有什么死板的书面协议，快餐店为网吧提供其所不能完成的服务，顾客对网吧的满意度提高这是网吧获得的，而快餐店增加实际收入，这就是合作，各取所需。

 

我现在刚好在网吧上网，这个网吧有120台以上电脑，不经营快餐，只卖各类钦料与方便面、香烟之类的小东西。

还有个观察是，同样价格，外面快餐店提供给网吧中的快餐与面、炒年糕等质量，明显比一般小饭店里的差，不知道如何解释？

 我想补充一下，要是网吧老板自己兼做，做快餐之类的，他就要去做一些例如去相关部门领取经营许可证和一系列的相关烦琐的手续，而且，要请员工，最重要顾客要是吃了网吧的快餐后出现不适闹起来，对网吧的影响是巨大的。网吧老板允许其他快餐店来，不需要付出任何成本，而且这相当于网吧的配套设施更完善了，何乐而不为？

以下是引用玄云翼在2008-8-21 11:03:00的发言：

问题1 应该取决于网吧的规模和老板的经营头脑，在我们这边的情况是——中等规模以上（100台机器以上）的网吧都是自己经营餐饮业务，有厨房和厨师并且价格实惠味道可口，有了稳定的需求并且提高了网吧服务质量网吧老板增加这一块业务是利大于弊的。前提是网吧要有一定规模。

 对于达不到规模的网吧才会有后面的问题2、3.  其实网吧老板和快餐店老板不必有什么死板的书面协议，快餐店为网吧提供其所不能完成的服务，顾客对网吧的满意度提高这是网吧获得的，而快餐店增加实际收入，这就是合作，各取所需。

 

我们这里最大的3间网吧我去过，电脑都有200太以上··都没有经营餐饮业的

以下是引用GSyang在2008-8-21 8:38:00的发言：

呵呵！你说对了哦！

所谓的收益大于成本是一个结论！他是对的！

但是我们因该去做的事追述结论背后的成因，具体问题具体分析！

也许对于每一家网吧他都有不一样的资源优势，因而具有不一样的成因导致收益大于成本！

但我们不能否认还是有网吧和餐馆兼营的企业！

我们在这儿要得出的不是一个网吧和快餐能否兼营的单薄结论！

而是要总结出做出类似决策时应该考虑的经济因素！

毕竟，问题中有很多假设条件没有很好的给出！因此他不具备得出可行结论的条件！

同时感谢版主一直以来的回复和支持！

是的，楼主的观察，在关键细节方面，的确太少，因而也提不出更丰富内容的问题来。没有具体的现象与问题，深入的分析就没了基础。

我今天在网吧上了1小时的网，边上边观察，也提出有针对性的问题来。有两种可能，一种是我的观察能力不够，另一种是理论掌握不够。系统与丰富的理论，就可以给我们提供多个角度观察现实的向导。

有个疑问，按说现在是放暑假，学生上网成本下降，网吧的生意应该比平时好，我观察到的同一个网吧生意，现在的生意没有比平时好。不知道是何原因？

以下是引用GSyang在2008-8-19 17:04:00的发言：

我认为这个问题本质上就是机会成本问题

从网吧老板角度出发：他所需要的是有限台电脑在一天种有效经营时间尽可能长，即人头可以不多，但必须持久！

快餐店老板角度出发：盈利情况按照人头来算！

所以网吧老板依照他现有的资源不具备吸引足够多的人头资源！

快餐店老板依据他的现有资源（跑腿）可以寻找到足够多的人头资源，

当然，前提是两个老板购置在完成开网吧和提供快餐时前期的投入是相同的

以此最终这个问题即回到了国际贸易中的比较优势理论的解释范畴了

“前提是两个老板购置在完成开网吧和提供快餐时前期的投入是相同的”这句话，能不能具体解释一下，我不明白。