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欧美渠道以直销为主，国内渠道管理混乱。目前国内市场主要是通过经销商的渠道，渠道供应链过长致使产品品牌管理、产品服务以及需求等出现管理混乱。而欧美等成熟啤酒市场渠道模式是直销+经销商结合的模式销售，例如最大的啤酒生产厂商百威英博其啤酒销售主要采取的是500个经销商+13个重点城市直销战略，形成成本优化和品牌管理互补的效应。
“外延式”增长过渡到“内涵式”增长，渠道精耕细作成为发展关键。我国行业集中已经进入尾声，“外延式”的开疆拓土已经结束，未来对渠道掌控和管理的“内涵式”发展将成为产品销量增长的关键，目前行业渠道转型已经开始，扁平化、多渠道的精耕细作成为行业转变趋势，如华润啤酒开始的深度分销模式、青岛啤酒提出的“大客户+微观运营”模式、燕京啤酒的“胡同送酒”模式。图表1：直销模式减少环节，提升行业毛利率
啤酒零售渠道占比为99.0%，为主要销售渠道，超市渠道增长较快，超市总占比为43.5%，近十年占比复合增长率为7.8%，对照日美啤酒发展经验来看，自助超市和大型超市的市场销售份额提升空间较大。杂货铺渠道占比下降幅度较大、下降速度快，近十年下降幅度近20%，2013年总占比为46.9%。
图表2：啤酒主要销售渠道分解图
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