楼主: gaochanghong
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[细说品牌] 85度C的品牌策略案例分析(免费) [推广有奖]

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寄生 发表于 2009-12-27 21:51:07
我是新人,我要下载这PPT,,,大大们..怎么样才可以下呀..

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096001 发表于 2009-12-30 12:27:58
gaochanghong 发表于 2009-12-7 14:20
本人结合一些资料,做的一个小案例分析。

不过,就本人观察,85度C在台湾是咖啡卖得好,而大陆,如上海,是蛋糕面包卖得好。这个现象,如何解释?恐怕关键还得看其产品盈利中,到底是咖啡为主,还是面包为主。也就是boston矩阵中的奶牛是哪个。

求教大方。

资料免费!交流至上!
資料內容挺不錯的!
一手論語,一手算盤。
熙熙攘攘,名來利往。
下載資料,有來回覆是王道!!

13
SEA1409 发表于 2009-12-30 18:38:56
不错不错,十分感激你的分享精神!

14
dreamer90 发表于 2010-1-4 21:19:46
很好的分析呀~

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dreamer90 发表于 2010-1-4 21:20:20
很好的分析呀~

16
兰娅 发表于 2010-2-21 11:08:04
lz  .... 我爱你.....免费拿走...
廋并憔悴着

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kaoyan24 发表于 2010-2-28 21:02:09
学习下,看人家是如何运作的

18
snipvic 发表于 2010-3-1 13:47:06
很认真的学习

19
wavef 发表于 2010-3-24 08:56:34
hao ,xuexixuexi

20
liangyj 发表于 2010-3-24 09:06:21
这个店的面包味道的确不错,咖啡口感也行。但是,我过去听过这哥们一个说法,85度的咖啡,是让你动起来喝,不要坐在那里。和辛巴克不同的是,星巴克是,一群好朋友,坐在这里聊聊天。85度希望人们买了咖啡,端着喝,走一路喝一路,动起来,所以,咖啡价格比起辛巴克低,但是,销售量大。另外这个85度店一般开在白领聚集,或者人流量大的地方,这样,动起来的人们多了,销量也就上去了。
85进入中国以来,初期的确味道很好,但是,现在也暴露出问题,比如,员工培训不到位,服务态度下降,面包口味下降等这些由中国特色的老大难问题,看来台湾人来了大陆,也立刻入乡随俗了。

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