关于边缘经济学问题

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本论坛主要以社会科学或经济学为主，本人有个问题，请教各位：先谢谢啦 :-)

        本人是搞食品营养学的，大家知道，每个人每天需要的营养素相对是个定数，但每种食物中所含的营养素量又各不相同，而且，每种食物的价格差异巨大，而这种差异又与营养价值的关系不成相关性，因此就产生了一个问题，如何能花最少的钱获得机体的营养素需要。这其中就存在一个经济学上的问题。我先称其为《食品营养经济学》，不知有没有人搞过这方面的研究，或已经有这方面的专著了。

    期待指教:--)

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关键词：经济学问题 经济学 食品营养经济学 食品营养学 食品营养 经济学 营养价值 营养素 相关性 营养学

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