餐飲企業管理與運作 (10個ppt)

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楼主

drama 发表于 2010-2-20 16:28:27 |AI写论文

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ppt包含了以下的內容:

1. 概述.ppt
2. 餐飲企業經營策劃.ppt
3. 餐飲企業的設計與佈局.ppt
4. 餐飲企業組織機構與人力資源管理.ppt
5. 菜單管理.ppt
6. 餐飲企業生產管理.ppt
7. 餐飲服務管理.ppt
8. 餐飲營銷管理.ppt
9. 酒吧經營基礎知識.ppt
10. 餐飲娛樂專案開發與利用.ppt

朋友們，根據自己的需要來下載吧 ^_^