靓丽家常菜：小白菜炖豆腐

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

制作工艺：原炖
    口味：咸鲜味
    主料：小白菜250克 豆腐(北)150克  
    配料：大葱10克 姜5克 味精2克 盐4克 香油5克 花生油20克
    做 法：
    1. 将小白菜去黄叶洗净，切成段；
    2. 将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；
    3. 将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；
    4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：家常菜 小白菜 花生油 黄豆芽 五分钟 豆腐 家常菜 小白菜

谢谢指教！学做了！